Hüttenkäse-Sahne-Dessert mit Aprikosen

Wenn Sie Lust auf etwas Süßes und Leckeres haben, aber weder Zeit noch Energie zum Backen eines Kuchens besitzen, können Sie sich und Ihre Lieben mit einem Hüttenkäse-Dessert mit Aprikosen verwöhnen. Diese unglaublich leckere Köstlichkeit wird nicht nur Erwachsene ansprechen, sondern auch Kinder, die selbstgemachten Hüttenkäse nicht mögen.
Dieses Aprikosen-Quarkdessert lässt sich schnell, einfach und unkompliziert zubereiten. Für dieses Dessert, das nicht gebacken werden muss, benötigen Sie Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben.

Zutaten

• hausgemachter Hüttenkäse – 300 g;
• Sahne – 100 g;
• Zucker - St.;
• Aprikosen – 4-5 Stück;
• Kekse mit gebackener Milch – 200 g.

Dessert zubereiten

1. Bevor Sie mit der Zubereitung des Quarkdesserts beginnen, müssen Sie alle Zutaten vorbereiten. Waschen Sie die Aprikosen gründlich, entfernen Sie die Kerne, schneiden Sie sie in dünne Scheiben und zerkleinern Sie die Kekse in einem Mixer.

Tipp! Hüttenkäse passt hervorragend zu Früchten und Beeren. Daher können Sie dieses gesunde und leckere Hüttenkäse-Dessert zu jeder Jahreszeit zubereiten: im Sommer mit Aprikosen, Pfirsichen, Himbeeren und Erdbeeren und im Winter mit Bananen und Kiwis.

2. Hüttenkäse und Zucker mit einem Mixer glatt rühren. Sahne hinzufügen und erneut rühren. Falls keine Sahne im Kühlschrank ist, kann man stattdessen saure Sahne oder Joghurt verwenden.

[attention type=yelow]Tipp! Für ein feineres Dessert verwenden Sie selbstgemachten Hüttenkäse mit hohem Fettgehalt.

3. Sobald alle Zutaten vorbereitet sind, schichten Sie sie in einer Schüssel (Kekse, Hüttenkäse, Früchte). Garnieren Sie das Dessert mit Aprikosenscheiben.

4. Stellen Sie die vorbereitete Leckerei für 30 Minuten in den Kühlschrank.

Gekühlt servieren und den magischen Geschmack genießen. Guten Appetit!