Ein Kuchen aus der allseits beliebten Schokoladen-Haselnuss-Mischung Nutella
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Es ist schwer, jemanden zu finden, der Süßigkeiten nicht liebt und Gebäck nicht gleichgültig gegenübersteht. Viele Menschen genießen selbstgebackene Kuchen, besonders wenn sie handgemacht sind. Nutella-Kuchen ZuDas ist eines jener Gerichte, die schon beim bloßen Anblick positive Gefühle hervorrufen.
Die Schokoladen-Nuss-Creme, die wir oft morgens zum Brot essen, kann in geübten Händen auch als Füllung für selbstgemachte Süßspeisen verwendet werden. Zahlreiche Fotos zeigen Schokoladencreme als Zutat in hausgemachten Leckereien. Das Rezept für dieses süße Dessert ist nicht besonders kompliziert und daher für jeden Hobbykoch leicht zuzubereiten.
Die Nutella-Geschichte
Nutella ist ein Schokoladen-Nuss-Aufstrich. Die Creme wurde 1964 von italienischen Konditoren erfunden. Heute ist das Rezept kein Geheimnis mehr, und dieses Kultprodukt wird weltweit hergestellt und verkauft. Es eignet sich hervorragend als Füllung für Kuchen und Pfannkuchen. Auch Sandwiches, Muffins, Croissants und Toast mit Nutella sind ein köstliches Dessert für jeden Anlass.
Das Rezept für Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich ist überraschend einfach. Es enthält Zucker, Milchpulver, Kakao, Haselnüsse und weitere Zutaten, die als Stabilisatoren dienen. Eine Besonderheit dieses Aufstrichs ist der völlige Verzicht auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe.
Diese aus Italien stammende Creme ist eine Fertigcreme, ideal zum Backen von Kuchen. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, schauen Sie sich das Rezept und die Fotos des fertigen Gerichts an und zaubern Sie selbst ein kleines Wunder zu Hause.
Pasta selber machen
Einen Kuchen selbst zu backen, bringt so seine Herausforderungen mit sich. Gekaufte Nutella ist recht teuer, und die Verwendung von Fertigprodukten für Kuchen kann ganz schön ins Geld gehen. Eine tolle Alternative zu Nutella gibt es aber: selbstgemachte Nutella-Creme. Das Rezept ist identisch mit dem des Markenprodukts. Mit gängigen Zutaten können Sie Ihren Lieblingsaufstrich ganz einfach in jeder gewünschten Menge zu Hause zubereiten.
Die Fotos zeigen verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten für Pasta und diverse Gebäcksorten mit Nutella, darunter auch den Kuchen, den wir anbieten. Das wichtigste Element der meisten Gebäcke ist die Füllung, daher beginnen wir mit der Zubereitung der Pasta.
So stellen Sie Nutella zu Hause her. Die wichtigsten Zutaten, die Sie benötigen, sind:
- Milch - 300 ml;
- Mehl, zwei Esslöffel;
- Kakao – zwei Esslöffel;
- Kristallzucker - 3 Esslöffel;
- Butter - 50 g;
- Walnüsse – ein halbes Glas (gehackt);
- Hühnerei;
- Vanillin - 1-2 g.
Nutella ist ganz einfach zuzubereiten. Die Zutaten werden nacheinander hinzugefügt. Zuerst das Ei verquirlen, dann das Mehl in einem dünnen Strahl einrühren, gefolgt von Zucker und Kakao. Anschließend die Milch darübergießen und alles gründlich verrühren. Die Creme kann man ganz einfach mit den Zutaten zubereiten, die man gerade da hat. Man kann beliebige Nüsse verwenden und die Mengen an Butter und Zucker nach Belieben anpassen.
Die entstandene Mischung bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen. Nach 5–10 Minuten Butter und gemahlene Nüsse hinzufügen. Alles erneut vermengen und weitere 10 Minuten unter ständigem Rühren kochen, bis die Paste gar ist.
Nutella-Kuchen ist ein toller Genuss
Das Rezept für die Paste kann hinsichtlich Zutaten, Mengen und Volumen variieren. Für die Füllung empfiehlt es sich, etwas mehr Creme zuzubereiten. Selbstgemachte Nutella ist köstlich und vor allem preiswert. Um das Geschmackserlebnis abzurunden, können Sie unsere Paste auch als Kuchenfüllung verwenden.
Kuchenböden gibt es in vielen Variationen. Nutella-Kuchen lassen sich mit Mürbeteig, fertigen Oblaten oder Blätterteig zubereiten. Das Foto zeigt, dass das fertige Dessert dem bekannten Prager Kuchen oder der berühmten Napoleontorte sehr ähnlich sieht. Am einfachsten ist es, fertige Oblaten zu verwenden, die nur noch mit Creme bestrichen werden müssen. So oder so entsteht ein köstliches Dessert, dessen Geschmack niemanden kalt lässt.
Dieses hausgemachte Kuchenrezept ist denkbar einfach. Die fertige Creme sollte am besten direkt nach der Zubereitung verwendet werden, solange sie noch warm und nicht fest ist. So zieht die Creme optimal in die Schichten ein und verleiht dem Kuchen die nötige Saftigkeit und Dichte. Je mehr Creme, desto besser. Übrig gebliebene Creme kann in einem separaten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dieser Kuchen ist später eine köstliche Ergänzung zum Frühstück.
Bestreichen Sie jede Kuchenschicht großzügig mit Sahne und stapeln Sie sie übereinander. Jeder Koch verwendet sein eigenes Rezept für dieses Dessert. Die Form und die Anzahl der Schichten sind völlig frei wählbar. Zur Dekoration eignen sich Kokosflocken, gehackte Mandeln oder Walnüsse oder in Scheiben geschnittene tropische Früchte.
Guten Appetit!
