Biskuit

44 Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Biskuitkuchen ist ein beliebtes Gebäck. Ursprünglich von den Franzosen erfunden, hat der Biskuitteig die Herzen von Köchen weltweit erobert, nicht zuletzt dank seiner einfachen Zubereitung. Doch immer wieder tauchen Fragen auf, denn Backen ist an sich eine knifflige Angelegenheit.

  • Empfehlung der Redaktion
  • Der schnellste
  • Mindestprodukte
Empfehlung der Redaktion
Heißer Milchbiskuitkuchen - Foto
  • Milch
    420 ml
  • Zucker
    150 G
  • Ei C0
    3 Stück
  • Butter 72,5 %
    60 G
  • Weizenmehl
    165 G
  • Backpulver
    7 G
  • Vanillezucker
    8 G
  • Salz
    3 G
Zutaten
  • Ei C1
    3 Stück
  • Weizenmehl
    100 G
  • Zucker
    100 G
  • Salz
    1 Prise
Zutaten
  • 1 Stunde 30 Minuten
  • 270 kcal
  • 492
  • Ei C1
    4 Stück
  • Mehl
    100 G
  • Maisstärke
    20 G
  • Zucker
    120 G
  • Vanilleextrakt
    1 Teelöffel
Zutaten
Heißer Milchbiskuitkuchen - Foto
  • Milch
    420 ml
  • Zucker
    150 G
  • Ei C0
    3 Stück
  • Butter 72,5 %
    60 G
  • Weizenmehl
    165 G
  • Backpulver
    7 G
  • Vanillezucker
    8 G
  • Salz
    3 G
Zutaten
  • Ei C1
    3 Stück
  • Weizenmehl
    100 G
  • Zucker
    100 G
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    1 Prise
Zutaten
  • 1 Stunde 30 Minuten
  • 270 kcal
  • 492
  • Ei C1
    4 Stück
  • Mehl
    100 G
  • Maisstärke
    20 G
  • Zucker
    120 G
  • Vanilleextrakt
    1 Teelöffel
Zutaten
Der schnellste
Lebkuchenglasur - Foto
  • 15 Minuten
  • 134 kcal
  • 285
Lebkuchenglasur - Foto
  • Eiweiß
    1 Stück
  • Puderzucker
    200 G
  • Kartoffelstärke
    0,5 Teelöffel
  • Zitronensaft
    0,5 Teelöffel
  • Lebensmittelfarbstoffe
    zum Geschmack
Zutaten
  • 25 Minuten
  • 423,2 kcal
  • 485
  • Puderzucker
    170 G
  • Eiweiß
    200 G
  • Mandelmehl
    180 G
Zutaten
  • Ei C0
    5 Stück
  • Zucker
    120 G
  • Backpulver
    1 Teelöffel
  • Weizenmehl
    90 G
  • Vanillin
    1 Prise
  • Sonnenblumenöl
    50 ml
  • Milch
    50 ml
Zutaten
Lebkuchenglasur - Foto
  • 15 Minuten
  • 134 kcal
  • 285
Lebkuchenglasur - Foto
  • Eiweiß
    1 Stück
  • Puderzucker
    200 G
  • Kartoffelstärke
    0,5 Teelöffel
  • Zitronensaft
    0,5 Teelöffel
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Zutaten
  • 25 Minuten
  • 423,2 kcal
  • 485
  • Puderzucker
    170 G
  • Eiweiß
    200 G
  • Mandelmehl
    180 G
Zutaten
  • Ei C0
    5 Stück
  • Zucker
    120 G
  • Backpulver
    1 Teelöffel
  • Weizenmehl
    90 G
  • Vanillin
    1 Prise
  • Sonnenblumenöl
    50 ml
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    50 ml
Zutaten
Mindestprodukte
  • 25 Minuten
  • 423,2 kcal
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  • Puderzucker
    170 G
  • Eiweiß
    200 G
  • Mandelmehl
    180 G
Zutaten
Klassischer Biskuitkuchen mit 3 Eiern – Schritt 9
  • 50 Minuten
  • 281,8 kcal
  • 467
Klassischer Biskuitkuchen mit 3 Eiern – Schritt 9
  • Ei C1
    3 Stück
  • Zucker
    100 G
  • Weizenmehl
    115 G
Zutaten
  • Ei C1
    5 Stück
  • Zucker
    150 G
  • Mehl
    200 G
  • Salz
    1 Prise
Zutaten
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    170 G
  • Eiweiß
    200 G
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Klassischer Biskuitkuchen mit 3 Eiern – Schritt 9
  • Ei C1
    3 Stück
  • Zucker
    100 G
  • Weizenmehl
    115 G
Zutaten
  • Ei C1
    5 Stück
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    150 G
  • Mehl
    200 G
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    1 Prise
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