Kuchen
Kuchen sind der Inbegriff von Feierlichkeit und Festlichkeit und können zum Mittelpunkt jeder Festtafel werden. Diese prachtvollen Desserts gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen, Formen und Dekorationen. Kuchenbacken zu Hause mag zunächst schwierig erscheinen, aber mit Schritt-für-Schritt-Rezepten können selbst Backanfänger beeindruckende Meisterwerke zaubern.
- Der schnellste
- Mindestprodukte
Das Einweichen des amerikanischen Snickers-Kuchens unterscheidet sich von dem anderer Desserts.
- 2 Minuten
- 71,7 kcal
- 8495
Durch richtiges Einweichen wird der Kerngeschmack von Prager Kaffee verstärkt.
- 2 Minuten
- 257,2 kcal
- 7902
Cremiger Geschmack ist einer der vielseitigsten, wenn es um die Zubereitung von Kuchen und Gebäck geht.
- 3 Minuten
- 72,1 kcal
- 17069
- 30 Minuten
- 370,9 kcal
- 472
Cremiger Geschmack ist einer der vielseitigsten, wenn es um die Zubereitung von Kuchen und Gebäck geht.
- 3 Minuten
- 72,1 kcal
- 17069
- 30 Minuten
- 542 kcal
- 422
Cremiger Geschmack ist einer der vielseitigsten, wenn es um die Zubereitung von Kuchen und Gebäck geht.
- 3 Minuten
- 72,1 kcal
- 17069
Die Imprägnierung mit Sauerrahm vereint ein sanftes, cremiges Aroma mit einer leichten Säure.
- 5 Minuten
- 334 kcal
- 6289

-
Saure Sahne 10%100 G
-
Butter50 G
-
Puderzucker1 Esslöffel
-
Kondensmilch mit Zucker50 G
Bei jedem Beerenkuchen ist es besser, den Biskuitboden mit einem aus Beeren hergestellten Sirup zu tränken.
- 7 Minuten
- 72 kcal
- 8885
Dies ist ein sehr schnelles und einfaches Rezept, das aber gleichzeitig vielseitig ist.
- 5 Minuten
- 160,7 kcal
- 3487
Zuckersirup bildet die Basis, und die Zugabe von Cognac verleiht den Keksen ein besonderes Aroma.
- 5 Minuten
- 208,6 kcal
- 903
Eine sanfte, einfache Befruchtung mit einem kleinen Geheimnis.
- 5 Minuten
- 120 kcal
- 821
Wenn Ihnen das Einweichen in normaler Milch nicht cremig genug erscheint, dann schauen Sie sich das 3-in-1-Rezept an.
- 5 Minuten
- 467 kcal
- 2499
Die Imprägnierung wird den angenehmen, traditionellen Geschmack der Leckerei um eine leichte Note von Kindheitserinnerungen ergänzen.
- 5 Minuten
- 90 kcal
- 725
Wenn Sie sich dazu entschließen, Ihren Karottenkuchen einzuweichen, bietet sich Ihnen eine hervorragende Gelegenheit, seinem Geschmack neue Nuancen zu verleihen.
- 3 Minuten
- 120 kcal
- 9488
Das Einweichen des amerikanischen Snickers-Kuchens unterscheidet sich von dem anderer Desserts.
- 2 Minuten
- 71,7 kcal
- 8495
Rum passt hervorragend zu jedem Dessert, harmoniert aber am besten mit Kokos- und Zitruskuchen.
- 7 Minuten
- 169,2 kcal
- 1922
Die Kokosimprägnierung ist sehr reichhaltig, mit Karamellnoten.
- 35 Minuten
- 355 kcal
- 4769
Vanille gilt aus gutem Grund als die Königin der Gewürze. Sie harmoniert nicht nur mit jedem Aroma, sondern trägt auch dazu bei, diese zu einem harmonischen Ganzen zu verbinden.
- 5 Minuten
- 72,1 kcal
- 734

-
Wasser250 ml
-
Zucker200 G
-
Rohrzucker70 G
-
Salz1 Prise
-
Vanilleextrakt1 Esslöffel
Bananen passen gut sowohl zu klassischen als auch zu Schokoladenkeksen.
- 5 Minuten
- 170,7 kcal
- 1853
Die vorteilhafteste Option zum Tränken eines Kuchens ist Likör, der in buchstäblich 5 Minuten zubereitet werden kann.
- 5 Minuten
- 123,7 kcal
- 1339

-
Kondensmilch mit Zucker150 G
-
Kaffee (Instant)1 Teelöffel
-
Dunkle Schokolade50 G
-
Vanillin0,25 Teelöffel
-
Wodka120 ml
Durch richtiges Einweichen wird der Kerngeschmack von Prager Kaffee verstärkt.
- 2 Minuten
- 257,2 kcal
- 7902
Die Kosten für diese Imprägnierung sind relativ niedrig, und der Geschmack ist süßer als der von normalem Zuckersirup.
- 7 Minuten
- 261 kcal
- 8662
Einfacher Zuckersirup mit Zitrone eignet sich für jede Art von Biskuitteig.
- 7 Minuten
- 141,4 kcal
- 543

-
Zucker600 G
-
Wasser250 ml
-
Zitrone (Scheibe)1 Stück
-
Zitronensäure0,25 Teelöffel
Mit Zitronenaufguss lässt sich fast jedes Aroma ergänzen.
- 20 Minuten
- 78,6 kcal
- 1383
Das Einweichen in Himbeeren ist eine einfache Möglichkeit, dem klassischen Biskuitkuchen mehr Geschmacksvielfalt zu verleihen.
- 20 Minuten
- 240 kcal
- 7662
Marmelade und Konfitüren eignen sich auch hervorragend für ein leckeres Tränkegetränk.
- 10 Minuten
- 72,1 kcal
- 13490
Falls Sie Kirschsirup zum Tränken Ihres Biskuitkuchens gekauft haben, dieser aber zu kräftig ist, können Sie das korrigieren.
- 10 Minuten
- 72,1 kcal
- 1327
Die Orangenkuchenimprägnierung gilt als die am häufigsten verwendete Methode zur Herstellung von Desserts.
- 20 Minuten
- 176 kcal
- 5494

-
Orangensaft150 ml
-
Zucker (oder Puderzucker)150 G
-
Wasser100 ml
-
Zimt1 Stück
Sie haben in Restaurants sicher schon oft exquisite Mousse-Desserts mit mehreren Schichten gesehen. Normalerweise backen Köche keine solchen Kuchen…
- 2 Stunden 30 Minuten
- 224,4 kcal
- 3402

-
Frische Brombeeren300 G
-
Zucker50 G
-
Blattgelatine4 G
-
Weiße Schokolade100 G
-
Klassischer Joghurt100 G
-
Sahne 33%70 G
-
Gelatine4 G
-
Ei C11 Stück
-
Dunkle Schokolade20 G
-
Butter20 G
-
Weizenmehl20 G
-
Backpulver1 Teelöffel
-
Vanillezucker9 G
-
Salz0,5 Teelöffel
-
Walnüsse50 G
-
Nutella-Nusscreme20 G
-
Vollmilchschokolade20 G
-
Frische Brombeeren250 G
-
Weiße Schokolade180 G
-
Sahne 33%250 G
-
Blattgelatine5 G
-
Weiße Schokolade60 G
-
Kakaobutter40 G
-
Gelfarbstoff (fettlöslich)2 Tropfen
- 45 Minuten
- 547 kcal
- 365
- 10 Minuten
- 624,9 kcal
- 699

-
Butter 82,5 %200 G
-
Weiße Schokolade200 G
-
Kondensmilch20 G
-
Hüttenkäse 9%zum Geschmack
-
Puderzucker10 G
- 1 Stunde
- 358,3 kcal
- 25637

-
Weizenmehl225 G
-
Zucker200 G
-
Ei C02 Stück
-
Kefir185 G
-
Sonnenblumenöl200 ml
-
Kakaopulver8 G
-
Backpulver8 G
-
Soda3 G
-
Salz1 Prise
-
Gel-Farbstoff1,5 Teelöffel
-
Kirsche200 G
-
Zucker60 G
-
Maisstärke0,5 Teelöffel
-
Hüttenkäse400 G
-
Puderzucker100 G
-
Sahne 33%100 ml
- 30 Minuten
- 542 kcal
- 422
- 40 Minuten
- 410 kcal
- 235
- 30 Minuten
- 370,9 kcal
- 472
- 2 Stunden
- 180 kcal
- 1613

-
Milch400 ml
-
Butter100 G
-
Ei C12 Stück
-
Zucker150 G
-
Mehl4 Esslöffel
-
Vanillezucker10 G
- 2 Stunden
- 191 kcal
- 520

-
Milch500 ml
-
Ei C13 Stück
-
Mehl50 G
-
Zucker150 G
-
Butter100 G
-
Vanillezucker10 G
- 2 Stunden
- 198 kcal
- 730

-
Milch1 l
-
Ei C14 Stück
-
Mehl100 G
-
Zucker150 G
-
Vanillezucker20 G
-
Kondensmilch400 G
-
Mascarpone500 G
- 1 Stunde
- 209,4 kcal
- 744

-
Saure Sahne 20%400 ml
-
Kondensmilch140 G
-
Zitronensaft20 ml
-
Vanillin1,5 G
-
Verdickungsmittel für Sauerrahm24 G
- 30 Minuten
- 120 kcal
- 597
- 20 Minuten
- 181,9 kcal
- 861
- 2 Stunden 30 Minuten
- 302 kcal
- 392
- 20 Minuten
- 248,3 kcal
- 443
- 5 Minuten
- 317,4 kcal
- 606

-
Saure Sahne 15%700 G
-
Verdickungsmittel für Sauerrahm16 G
-
Gekochte Kondensmilch360 G
- 40 Minuten
- 154 kcal
- 274
- 20 Minuten
- 310,8 kcal
- 377
- 25 Minuten
- 303,6 kcal
- 319
- 25 Minuten
- 167 kcal
- 599
- 2 Stunden
- 372,1 kcal
- 673

-
Milch240 ml
-
Eigelb3 Stück
-
Zucker65 G
-
Puderzucker50 G
-
Vanillezucker5 G
-
Stärke15 G
-
Butter15 G
-
Sahne 33%300 G
- 20 Minuten
- 320,3 kcal
- 757
- 1 Stunde
- 320,3 kcal
- 963

-
Eiweiß2 Stück
-
Zucker138 G
-
Wasser50 ml
-
Salz0,3 Teelöffel
-
Zitronensäure0,25 Teelöffel
-
Vanilleessenz2 Tropfen
- 50 Minuten
- 547 kcal
- 700

-
Butter 82,5 %200 G
-
Weiße Schokolade (Callets)200 G
-
Glasur aus weißer Schokolade150 G
- 1 Stunde
- 268,8 kcal
- 853

-
Glasur aus weißer Schokolade400 G
-
Saure Sahne 20%150 G
-
Butter300 G
-
Gelatine1 Teelöffel
-
Wasser2 Teelöffel
-
Vanillezucker15 G
- 10 Minuten
- 307 kcal
- 548
- 30 Minuten
- 260,15 kcal
- 1769
- 15 Minuten
- 268,8 kcal
- 572
- 25 Minuten
- 203 kcal
- 423

-
Beeren (jeglicher Art)350 G
-
Ei C12 Stück
-
Zucker60 G
-
Vanillezucker10 G
-
Stärke20 G
-
Butter 82,5 %50 G
- 20 Minuten
- 222,3 kcal
- 360
- 30 Minuten
- 445,7 kcal
- 676
- 20 Minuten
- 542 kcal
- 291
- 20 Minuten
- 542 kcal
- 405

-
Zucker200 G
-
Wasser65 ml
-
Wasser zum Auflösen der Gelatine70 ml
-
Kakaopulver65 G
-
Sahne 33%130 G
-
Gelatine12 G
- 50 Minuten
- 203,3 kcal
- 335

-
Ei C11 Stück
-
Zucker150 G
-
Kefir250 ml
-
Pflanzenöl70 ml
-
Mehl240 G
-
Salz1 Prise
-
Backpulver1 Teelöffel
-
Kakaopulver2 Esslöffel
- 10 Minuten
- 542 kcal
- 515
- 10 Minuten
- 109 kcal
- 574














































