Creme
Kreieren Sie königliche Desserts mit unseren unglaublichen Cremes! Möchten Sie Ihren süßen Meisterwerken Zartheit, Aroma und einen einzigartigen Geschmack verleihen? Unsere Dessertcremes sind das Geheimnis Ihres kulinarischen Erfolgs und helfen Ihnen, sich und Ihre Lieben mit wahrhaft luxuriösen Köstlichkeiten zu verwöhnen.
- Der schnellste
- Mindestprodukte
- 5 Minuten
- 317,4 kcal
- 606

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Saure Sahne 15%700 G
-
Verdickungsmittel für Sauerrahm16 G
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Gekochte Kondensmilch360 G
- 10 Minuten
- 624,9 kcal
- 699

-
Butter 82,5 %200 G
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Weiße Schokolade200 G
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Kondensmilch20 G
-
Hüttenkäse 9%zum Geschmack
-
Puderzucker10 G
Eine köstliche Zimtschneckencreme mit reichhaltigem Geschmack und zarter Textur ist das Schlüsselelement in jedem Schritt-für-Schritt-Rezept für dieses traditionelle Gericht…
- 10 Minuten
- 405,3 kcal
- 20752

-
Cremiger Hüttenkäse140 G
-
Butter60 G
-
Puderzucker2 Esslöffel
-
Milch3 Esslöffel
- 45 Minuten
- 547 kcal
- 365
- 10 Minuten
- 307 kcal
- 548
- 10 Minuten
- 542 kcal
- 515
Es ist allgemein bekannt, dass selbstgemachte Nutella gesünder, schmackhafter und deutlich günstiger ist als die gekaufte Variante. Und…
- 15 Minuten
- 238,9 kcal
- 318
Nutella ist ein piemontesischer Schokoladenaufstrich, patentiert von Ferrero, der seit Langem die Herzen von Kindern und Erwachsenen weltweit erobert hat. Heute…
- 20 Minuten
- 539 kcal
- 306

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Sahne 20%150 G
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Schokolade100 G
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Haselnuss75 G
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Butter20 G
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alkalisierter Kakao10 G
Die klassische Füllung für hausgemachte Nüsse ist eine süße Creme aus gekochter Kondensmilch mit Walnüssen…
- 2 Stunden 40 Minuten
- 386,5 kcal
- 622
Wer Desserts mit fruchtigen Beerenfüllungen liebt, sollte unbedingt lernen, wie man eine feine Himbeercreme für Kuchen und Gebäck zubereitet. Dazu…
- 30 Minuten
- 198,2 kcal
- 429

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Himbeere500 G
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Zucker150 G
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Ei C15 Stück
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Butter100 G
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Maisstärke12 G
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Vanillezucker10 G
Himbeerganache mit weißer Schokolade ist eine tolle Beerenfüllung für die heutzutage so beliebten Macarons und hausgemachten Pralinen und außerdem eine reichhaltige…
- 3 Stunden 20 Minuten
- 360 kcal
- 503

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Sahne 35%100 G
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Weiße Schokolade (Callets)225 G
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Glucose30 G
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Himbeer-Ganache-Torte: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept60 G
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Himbeere60 G
Zitronencreme ist eine klassische Füllung für Biskuitkuchen und Napoleonkuchen und auch eine beliebte Füllung für Eclairs,…
- 20 Minuten
- 155,3 kcal
- 1416

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Milch500 ml
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Ei C12 Stück
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Zucker115 G
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Maisstärke40 G
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Zitrone1 Stück
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Butter50 G
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Zitronenextrakt1 Teelöffel
Vergessen Sie langweilige Füllungen und eintönige Saucen – unsere Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos helfen Ihnen, Dessertcremes ganz einfach in Ihrer eigenen Küche zuzubereiten. Ob Sie von zarten Cremetönen oder fruchtigen Akzenten träumen, wir haben für jeden Geschmack das Richtige.
Eine köstliche Zimtschneckencreme mit reichhaltigem Geschmack und zarter Textur ist das Schlüsselelement in jedem Schritt-für-Schritt-Rezept für dieses traditionelle Gericht…
- 10 Minuten
- 405,3 kcal
- 20752

-
Cremiger Hüttenkäse140 G
-
Butter60 G
-
Puderzucker2 Esslöffel
-
Milch3 Esslöffel
Orangencreme ist eine feine Creme mit einer spritzigen Zitrusnote. Dieses einfache Schritt-für-Schritt-Rezept hilft Ihnen, vielen Gerichten eine besondere Note zu verleihen…
- 20 Minuten
- 150,5 kcal
- 1239
Strawberry Curd ist ein köstliches Dessert aus England, das sich durch seine cremige Konsistenz wie Pudding und seinen intensiven Beerengeschmack auszeichnet. Vorgestellt in diesem…
- 20 Minuten
- 350,7 kcal
- 361

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Erdbeere570 G
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Zucker80 G
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Maisstärke13 G
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Ei C15 Stück
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Kalk1 Stück
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Butter75 G
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Vanilleextrakt1 Teelöffel
Selbst Kochanfänger können diese Eiercreme zubereiten; das klassische Schritt-für-Schritt-Rezept finden Sie auf dieser Seite. Die Zubereitung ist recht einfach…
- 15 Minuten
- 241 kcal
- 1906

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Milch500 G
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Zucker100 G
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Butter50 G
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Maisstärke4 Esslöffel
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Vanillezucker10 G
Die Erdbeerkuchen-Ganache besitzt die für diese Art von Creme typische zarte Textur sowie eine helle Beerennote im Geschmack und…
- 15 Minuten
- 290 kcal
- 1342

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Sahne 35%100 G
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Weiße Schokolade225 G
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Butter60 G
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Glucose30 G
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Erdbeerpüree60 G
Italienisches Baiser ist eine auf Pudding basierende Proteincreme, die zum Füllen von Kuchen sowie zur Herstellung von luftigen Baisers, Pavlovas und zarten Baisers verwendet wird.
- 30 Minuten
- 298,4 kcal
- 373
Dieses zarte Frischkäse-Frosting passt perfekt zu jedem Kuchen und eignet sich auch hervorragend zum Füllen von Eclairs oder Profiteroles. Basierend auf diesem klassischen Schritt-für-Schritt-Rezept…
- 10 Minuten
- 329,9 kcal
- 3695

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Cremiger Hüttenkäse400 G
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Sahne 33%200 G
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Puderzucker150 G
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Vanillezucker8 G
Kokoscreme, deren Schritt-für-Schritt-Rezept auf dieser Seite vorgestellt wird, kann sowohl als Schicht in einem Raffaello-Kuchen als auch als Füllung verwendet werden...
- 50 Minuten
- 211 kcal
- 2525

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Milch350 ml
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Ei C11 Stück
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Zucker110 G
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Vanillezucker8 G
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Creme400 ml
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Stärke15 G
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Salz1 Prise
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Mandel100 G
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Kokosflocken70 G
Laktosefreies Kuchenglasur ist eine tolle Alternative zu klassischen Rezepten. Die einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung auf dieser Seite hilft Ihnen, schnell eine köstliche Glasur zuzubereiten…
- 20 Minuten
- 208,0 kcal
- 9350

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Eiweiß7 Stück
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Puderzucker420 G
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Gelatine15 G
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Wasser100 ml
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Vanillezucker10 G
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Salz1 Prise
Klassische englische Crème Anglaise ist besonders in der Konditoreiindustrie beliebt. Ihre zarte, luftige Textur und ihr leichter, cremiger Geschmack…
- 30 Minuten
- 254 kcal
- 5026

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Milch100 G
-
Sahne 33%100 G
-
Eigelb45 G
-
Zucker50 G
-
Vanilleextrakt1 Teelöffel
- 45 Minuten
- 547 kcal
- 365
- 10 Minuten
- 624,9 kcal
- 699

-
Butter 82,5 %200 G
-
Weiße Schokolade200 G
-
Kondensmilch20 G
-
Hüttenkäse 9%zum Geschmack
-
Puderzucker10 G
- 30 Minuten
- 542 kcal
- 422
- 30 Minuten
- 370,9 kcal
- 472
- 2 Stunden
- 180 kcal
- 1613

-
Milch400 ml
-
Butter100 G
-
Ei C12 Stück
-
Zucker150 G
-
Mehl4 Esslöffel
-
Vanillezucker10 G
- 2 Stunden
- 191 kcal
- 520

-
Milch500 ml
-
Ei C13 Stück
-
Mehl50 G
-
Zucker150 G
-
Butter100 G
-
Vanillezucker10 G
- 2 Stunden
- 198 kcal
- 730

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Milch1 l
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Ei C14 Stück
-
Mehl100 G
-
Zucker150 G
-
Vanillezucker20 G
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Kondensmilch400 G
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Mascarpone500 G
- 1 Stunde
- 209,4 kcal
- 744

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Saure Sahne 20%400 ml
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Kondensmilch140 G
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Zitronensaft20 ml
-
Vanillin1,5 G
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Verdickungsmittel für Sauerrahm24 G
- 30 Minuten
- 120 kcal
- 597
- 20 Minuten
- 181,9 kcal
- 861
- 2 Stunden 30 Minuten
- 302 kcal
- 392
- 20 Minuten
- 248,3 kcal
- 443
- 5 Minuten
- 317,4 kcal
- 606

-
Saure Sahne 15%700 G
-
Verdickungsmittel für Sauerrahm16 G
-
Gekochte Kondensmilch360 G
- 40 Minuten
- 154 kcal
- 274
- 20 Minuten
- 310,8 kcal
- 377
- 25 Minuten
- 303,6 kcal
- 319
- 25 Minuten
- 167 kcal
- 599
- 2 Stunden
- 372,1 kcal
- 673

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Milch240 ml
-
Eigelb3 Stück
-
Zucker65 G
-
Puderzucker50 G
-
Vanillezucker5 G
-
Stärke15 G
-
Butter15 G
-
Sahne 33%300 G
- 20 Minuten
- 320,3 kcal
- 757
- 1 Stunde
- 320,3 kcal
- 963

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Eiweiß2 Stück
-
Zucker138 G
-
Wasser50 ml
-
Salz0,3 Teelöffel
-
Zitronensäure0,25 Teelöffel
-
Vanilleessenz2 Tropfen
- 50 Minuten
- 547 kcal
- 700

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Butter 82,5 %200 G
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Weiße Schokolade (Callets)200 G
-
Glasur aus weißer Schokolade150 G
- 1 Stunde
- 268,8 kcal
- 853

-
Glasur aus weißer Schokolade400 G
-
Saure Sahne 20%150 G
-
Butter300 G
-
Gelatine1 Teelöffel
-
Wasser2 Teelöffel
-
Vanillezucker15 G
- 10 Minuten
- 307 kcal
- 548
- 30 Minuten
- 260,15 kcal
- 1769
- 15 Minuten
- 268,8 kcal
- 572
- 25 Minuten
- 203 kcal
- 423

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Beeren (jeglicher Art)350 G
-
Ei C12 Stück
-
Zucker60 G
-
Vanillezucker10 G
-
Stärke20 G
-
Butter 82,5 %50 G
- 20 Minuten
- 222,3 kcal
- 360
- 30 Minuten
- 445,7 kcal
- 676
- 20 Minuten
- 542 kcal
- 291
- 20 Minuten
- 542 kcal
- 405

-
Zucker200 G
-
Wasser65 ml
-
Wasser zum Auflösen der Gelatine70 ml
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Kakaopulver65 G
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Sahne 33%130 G
-
Gelatine12 G
- 10 Minuten
- 542 kcal
- 515
Wie macht man luxuriöse Dessertglasuren zu Hause? Es ist einfacher als Sie denken! Folgen Sie unserer detaillierten Anleitung und kreieren Sie wahre Kunstwerke, die nicht nur wunderschön anzusehen, sondern auch himmlisch schmecken. Dank der Fotos, die jeden Schritt veranschaulichen, gelingt Ihnen die Glasur garantiert.
Machen Sie Ihre Desserts unvergesslich! Unsere Cremes sind mehr als nur Zutaten – sie sind eine Quelle der Inspiration. Verleihen Sie Ihren süßen Kreationen einen Hauch von Luxus und Raffinesse und erschaffen Sie fantastische Geschmacks- und Texturkombinationen. Ihre Gäste werden nicht nur vom Aussehen, sondern auch vom unglaublich reichhaltigen Geschmack jedes Desserts begeistert sein.
Wie gelingt Ihnen eine wirklich einzigartige Dessertkreation? Experimentieren Sie mit Texturen, Zutaten und Aromen, um Cremes zu zaubern, die Ihre kulinarische Kunstfertigkeit unterstreichen. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren und verwandeln Sie Ihre Desserts in wahre Kunstwerke, die nicht nur Ihren Gaumen verwöhnen, sondern auch Ihre Augen erfreuen.























