Preiselbeer-Apfel-Marmelade „Fünf Minuten“
Preiselbeermarmelade mit Apfel und Zimt eignet sich hervorragend als Füllung für Gebäck oder zum Tee. Die Marmelade ist schnell zubereitet und behält dabei alle Nährstoffe. Fünf Minuten Kochzeit genügen, um die Köstlichkeit für den Winter haltbar zu machen.
- Proteine: 0 g
- Fette: 0 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Gesamtzeit:
- Zeit in der Küche:
-
Komplexität:
Die Vorbereitung ist einfach und unkompliziert, erfordert aber etwas Erfahrung. Nicht jeder schafft es auf Anhieb.
- Anzahl der Portionen: 2
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Äpfel2 Stück
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Preiselbeere600 G
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Zucker200 G
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Orange2 Stück
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Zimt1 Teelöffel
Zucker, abgeriebene Orangenschale und Zimt zu den Preiselbeeren geben.
Den Apfel mit einer groben Reibe in einen Topf reiben.
Halbieren Sie die Orange und pressen Sie nur eine Hälfte durch einen Entsafter. Achten Sie darauf, dass keine Kerne in den Saft gelangen, da diese die Marmelade bitter machen.
Gießen Sie den Orangensaft hinzu und rühren Sie vorsichtig um, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Die Marmelade bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und die Marmelade 5 Minuten köcheln lassen.
Die Preiselbeer-Apfel-Marmelade ist fertig. Lassen Sie sie abkühlen und verwenden Sie sie zum Backen oder servieren Sie sie zu Tee und Keksen oder Brot. Wenn Sie sie aufbewahren möchten, füllen Sie sie noch warm in Gläser ab.
- 35 Minuten
- 0 kcal
- 267
- 40 Minuten
- 253,1 kcal
- 901
- 55 Minuten
- 285,2 kcal
- 280
- 30 Minuten
- 248 kcal
- 252
- 1 Stunde 50 Minuten
- 0 kcal
- 677
- 1 Stunde 20 Minuten
- 0 kcal
- 418
- 40 Minuten
- 0 kcal
- 241
- 50 Minuten
- 226,8 kcal
- 1263