Kürbiskuchen mit Honig
Ich verrate euch nicht, wie man den Teig für dieses Rezept zubereitet. Ihr könnt jeden beliebigen Mürbeteig verwenden. Die Füllung für diesen Kürbiskuchen ist aber das einfachste von allen. Sie ist in nur 5 Minuten angerührt und kommt direkt in den Ofen.
- Proteine: 5,7 g
- Fette: 4,1 g
- Kohlenhydrate: 41,5 g
- Gesamtzeit:
- Zeit in der Küche:
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Komplexität:
Die Vorbereitung ist einfach und unkompliziert, erfordert aber etwas Erfahrung. Nicht jeder schafft es auf Anhieb.
- Anzahl der Portionen: 6
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Kürbispüree2 Glas
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Kondensmilch2 Glas
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Ei C12 Stück
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Salz1 Prise
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Gewürze (Ingwer, Muskatnuss, Zimt)zum Geschmack
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Honig1 Tasse
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Teig300 G
Das Kürbispüree in eine tiefe Schüssel geben.
Die gesamte Kondensmilch zum Kürbis geben, die Eier unterrühren und mit Salz und Kürbisgewürz würzen. Die Gewürzmischung kann nach Belieben angepasst werden. Zimt, Ingwer und Muskatnuss werden häufig hinzugefügt.
Honig hinzufügen.
Alles gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Den Mürbeteig etwa 3 mm dick ausrollen. In die Form legen und mit den Fingern andrücken. Einen schönen Rand formen, um dem Kuchen ein festliches Aussehen zu verleihen.
Stechen Sie mit einer Gabel in den Boden, damit der Teig beim Backen nicht aufquillt.
Bei 170 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) backen, bis der Kürbiskuchen gar ist. Normalerweise benötigt ein schöner Kürbiskuchen etwa 45 Minuten im Ofen. Diese Zeit kann jedoch je nach Ofenleistung variieren.







