Fotobedruckte Fondant-Kuchenaufsätze
- Proteine: 0,1 g
- Fette: 10 g
- Kohlenhydrate: 81 g
- Gesamtzeit:
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Komplexität:
Ein einfaches Rezept.
- Anzahl der Portionen: 7
Fondant-Toppings gehören derzeit weltweit zu den beliebtesten Tortendekorationen. Sie lassen sich ganz einfach zu Hause herstellen, ohne die Hilfe eines Konditors. Mit diesem Rezept gelingen Ihnen im Handumdrehen wunderschöne, essbare Tortenaufleger.
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Mastix150 G
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Decorgel50 G
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Maisstärke1 Prise
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Waffelbilder7 Stück
Bereiten Sie die Bambusspieße vor. Schneiden Sie sie so zu, dass die Kante, die wir in den Fondant stecken, auf beiden Seiten flach ist.
Rollen Sie die Mastixmasse zu einer dünnen Schicht von 3 mm Dicke aus. Falls die Mastixmasse an der Arbeitsfläche klebt, bestreuen Sie sie mit Stärke.
In diesem Schritt muss die Kante, an der wir den Stab einführen, unbedingt glattgeschliffen werden. Sie sollte keine Unebenheiten oder Rundungen aufweisen.
Wir tauchen einen Bambusstab in Wasser und stecken ihn in den Mastix.
Wir befestigen das Bild und schneiden dessen ungefähre Kontur aus Mastix aus.
Wir zeichnen das Bild entlang einer klaren Kontur mit einem Gebäckstapel nach.
Wir überprüfen, ob alle Konturen deutlich sichtbar sind.
Wir bestreichen die ausgewählten Schablonen mit Dekorgel mithilfe eines Pinsels.
Wir kleben das Bild mit der Figur mithilfe eines Klebebügeleisens zusammen.
Wir führen diese Bearbeitungen mit allen Bildern durch.
Wir bestreichen die Oberfläche jedes Bildes mit Dekorgel, um es heller und glänzender zu machen.
Wir schneiden entlang der Konturen des Bildes mit einem Bastelmesser oder einem anderen geeigneten Gegenstand und erhalten so einen fertigen Tortenaufleger.








