Ofengebackene Caesar-Salat-Croutons
- Proteine: 15,2 g
- Fette: 9,4 g
- Kohlenhydrate: 7,2 g
- Gesamtzeit:
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Komplexität:
Die Vorbereitung ist einfach und unkompliziert, erfordert aber etwas Erfahrung. Nicht jeder schafft es auf Anhieb.
- Anzahl der Portionen: 1
Dies ist ein klassisches Rezept für knusprige und köstliche Caesar-Salat-Croutons. Sie benötigen nur wenige, leicht erhältliche Zutaten und sind schnell zubereitet. Wer mag, kann getrockneten Dill durch eine Mischung provenzalischer Kräuter ersetzen. Sie harmonieren wunderbar mit allen Salatzutaten und verleihen dem fertigen Gericht ein herrliches Aroma.
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Scheiben Weißbrot6 Stück
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Pflanzenöl2 Esslöffel
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Getrockneter Knoblauch (gehackt)2 Esslöffel
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Getrockneter Dill1 Teelöffel
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Salz0,5 Teelöffel
Wir bereiten die notwendigen Zutaten vor.
Schneiden Sie das Brot in kleine Würfel. Diese sollten etwa 1 cm x 1 cm groß sein.
Die Brotstücke in ein tiefes Gefäß geben.
Getrockneten Knoblauch und Dill hinzufügen.
Alles gründlich vermischen, sodass die Gewürze gleichmäßig auf allen Brotscheiben verteilt sind.
Salz hinzufügen und Pflanzenöl (idealerweise Olivenöl) dazugeben.
Alles nochmals gut vermischen.
Das Brot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Die Croutons im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.
Knusprige und aromatische Croutons für Caesar Salad sind fertig.



