Ofengebackene Caesar-Salat-Croutons

Nährwert pro Portion
172,4 kcal
  • Proteine: 15,2 g
  • Fette: 9,4 g
  • Kohlenhydrate: 7,2 g
*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.
  • Gesamtzeit:
  • Komplexität:
    Die Vorbereitung ist einfach und unkompliziert, erfordert aber etwas Erfahrung. Nicht jeder schafft es auf Anhieb.
  • Anzahl der Portionen: 1

Dies ist ein klassisches Rezept für knusprige und köstliche Caesar-Salat-Croutons. Sie benötigen nur wenige, leicht erhältliche Zutaten und sind schnell zubereitet. Wer mag, kann getrockneten Dill durch eine Mischung provenzalischer Kräuter ersetzen. Sie harmonieren wunderbar mit allen Salatzutaten und verleihen dem fertigen Gericht ein herrliches Aroma.

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos
Ofengebackene Caesar-Salat-Croutons
Zutaten
Portionen
  • Scheiben Weißbrot
    6 Stück
  • Pflanzenöl
    2 Esslöffel
  • Getrockneter Knoblauch (gehackt)
    2 Esslöffel
  • Getrockneter Dill
    1 Teelöffel
  • Salz
    0,5 Teelöffel
Vorbereitung

Schritt 1
Caesar-Salat-Croutons – Foto

Wir bereiten die notwendigen Zutaten vor.

Schritt 2

Schneiden Sie das Brot in kleine Würfel. Diese sollten etwa 1 cm x 1 cm groß sein.

Schritt 3

Die Brotstücke in ein tiefes Gefäß geben.

Schritt 4

Getrockneten Knoblauch und Dill hinzufügen.

Schritt 5

Alles gründlich vermischen, sodass die Gewürze gleichmäßig auf allen Brotscheiben verteilt sind.

Schritt 6

Salz hinzufügen und Pflanzenöl (idealerweise Olivenöl) dazugeben.

Schritt 7

Alles nochmals gut vermischen.

Schritt 8

Das Brot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 9

Die Croutons im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.

Schritt 10

Knusprige und aromatische Croutons für Caesar Salad sind fertig.


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