Orangensorbet

Orangensorbet – Schritt 6
Nährwert pro Portion
46,3 kcal
  • Proteine: 1 g
  • Fette: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 10,5 g
*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.
  • Gesamtzeit:
  • Komplexität:
    Es funktioniert auch dann, wenn du es zum ersten Mal zubereitest. Nicht nur dieses Gericht, sondern dein allererstes Mal überhaupt.
  • Anzahl der Portionen: 1

Süßes, zartes und luftiges Orangensorbet ist ein einfaches, aber dennoch exquisites Dessert. Das erfrischende Zitrusaroma und der Geschmack kommen besonders gut zur Geltung, wenn es nach diesem Rezept zubereitet wird.

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos
Zutaten
Portionen
  • Orange
    2 Stück
  • Zucker
    2 Esslöffel
  • Wasser
    200 ml
Vorbereitung

Schritt 1
Orangensorbet - Schritt 1

Ungeschälte Orangen 1 Stunde lang in klarem Wasser kochen.

Schritt 2
Orangensorbet - Schritt 2

Geben Sie den Zucker in einen Topf und fügen Sie Wasser hinzu. Kochen Sie die Mischung, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Schritt 3
Orangensorbet – Schritt 3

Die Orangen vom Herd nehmen. 3-4 Mal unter kaltem Wasser abspülen.

Schritt 4
Orangensorbet – Schritt 4

Die Orangen schälen und den Sirup über die Scheiben gießen.

Schritt 5
Orangensorbet – Schritt 5

Die Orangen gründlich pürieren. 20–30 Minuten einfrieren.

Schritt 6
Orangensorbet – Schritt 6

Servieren Sie das fertige Sorbet mit Vanilleeis.


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