Schokoladenbiskuit mit kochendem Wasser
- Proteine: 6 g
- Fette: 4 g
- Kohlenhydrate: 156 g
- Gesamtzeit:
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Komplexität:
Ein einfaches Rezept.
- Anzahl der Portionen: 1
Dies ist ein einfaches Rezept für einen luxuriösen Schokoladenbiskuitkuchen, der mit kochendem Wasser zubereitet wird. Er wird unglaublich luftig, zart und saftig. Sein reichhaltiger Geschmack und sein herrlicher Duft werden jeden begeistern. Dieser Biskuitkuchen eignet sich hervorragend als Basis für eine Festtagstorte.
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Mehl200 G
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Kakaopulver40 G
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Backpulver1 Teelöffel
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Soda1 Teelöffel
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Ei C12 Stück
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Salz1 Prise
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Zucker220 G
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Milch150 ml
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Pflanzenöl50 ml
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Wasser (kochendes Wasser)180 ml
Wir bereiten alle notwendigen Zutaten vor.
In einer tiefen Schüssel Mehl, Kakao, Natron und Backpulver vermischen.
Die Eier in ein separates Gefäß aufschlagen, Zucker und Salz hinzufügen und mit einem Mixer verquirlen.
In einen üppigen Zustand.
Milch mit Pflanzenöl vermischen.
Die Hälfte der trockenen Zutaten zur Eimasse geben und leicht verrühren.
Gießen Sie die Mischung aus Milch und Pflanzenöl hinzu und verrühren Sie alles vorsichtig bei niedriger Rührgeschwindigkeit.
Die zweite Hälfte der trockenen Zutaten hinzufügen und die Mischung glatt rühren.
Gießen Sie kochendes Wasser hinein.
Vermischen Sie alles nochmals gründlich mit einem Mixer.
Den Teig in eine vorbereitete Form geben.
Den Biskuitkuchen bei 180 Grad 40-45 Minuten backen.
Mit einem Holzspieß prüfen, ob der Garzustand erreicht ist. Er sollte sauber herauskommen.
Lassen Sie den Keks vollständig abkühlen.
Dann schneiden wir ihn in Schichten und können mit dem Zusammensetzen des Kuchens beginnen.








