Schokoladenbiskuit mit kochendem Wasser

Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritt 11-2
Nährwert pro Portion
1053 kcal
  • Proteine: 6 g
  • Fette: 4 g
  • Kohlenhydrate: 156 g
*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.
  • Gesamtzeit:
  • Komplexität:
    Ein einfaches Rezept.
  • Anzahl der Portionen: 1

Dies ist ein einfaches Rezept für einen luxuriösen Schokoladenbiskuitkuchen, der mit kochendem Wasser zubereitet wird. Er wird unglaublich luftig, zart und saftig. Sein reichhaltiger Geschmack und sein herrlicher Duft werden jeden begeistern. Dieser Biskuitkuchen eignet sich hervorragend als Basis für eine Festtagstorte.

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos
Schokoladenbiskuit mit kochendem Wasser
Zutaten
Portionen
  • Mehl
    200 G
  • Kakaopulver
    40 G
  • Backpulver
    1 Teelöffel
  • Soda
    1 Teelöffel
  • Ei C1
    2 Stück
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    220 G
  • Milch
    150 ml
  • Pflanzenöl
    50 ml
  • Wasser (kochendes Wasser)
    180 ml
Vorbereitung

Schritt 1
Schokoladenbiskuit mit kochendem Wasser – Foto

Wir bereiten alle notwendigen Zutaten vor.

Schritt 2
Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritt 2

In einer tiefen Schüssel Mehl, Kakao, Natron und Backpulver vermischen.

Schritt 3
Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritt 3-1

Die Eier in ein separates Gefäß aufschlagen, Zucker und Salz hinzufügen und mit einem Mixer verquirlen.

Schritt 4
Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritte 3-2

In einen üppigen Zustand.

Schritt 5
Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritt 4

Milch mit Pflanzenöl vermischen.

Schritt 6
Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritt 5

Die Hälfte der trockenen Zutaten zur Eimasse geben und leicht verrühren.

Schritt 7
Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritt 6

Gießen Sie die Mischung aus Milch und Pflanzenöl hinzu und verrühren Sie alles vorsichtig bei niedriger Rührgeschwindigkeit.

Schritt 8
Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritt 7

Die zweite Hälfte der trockenen Zutaten hinzufügen und die Mischung glatt rühren.

Schritt 9
Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritt 8-1

Gießen Sie kochendes Wasser hinein.

Schritt 10
Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritt 8-2

Vermischen Sie alles nochmals gründlich mit einem Mixer.

Schritt 11
Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritt 9

Den Teig in eine vorbereitete Form geben.

Schritt 12
Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritt 10-1

Den Biskuitkuchen bei 180 Grad 40-45 Minuten backen.

Schritt 13
Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritt 10-2

Mit einem Holzspieß prüfen, ob der Garzustand erreicht ist. Er sollte sauber herauskommen.

Schritt 14
Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritt 11-1

Lassen Sie den Keks vollständig abkühlen.

Schritt 15
Wie man einen Schokoladenbiskuitkuchen mit kochendem Wasser zubereitet – Schritt 11-2

Dann schneiden wir ihn in Schichten und können mit dem Zusammensetzen des Kuchens beginnen.


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