Schokoladenmuffins mit Kakao
- Proteine: 7 g
- Fette: 5 g
- Kohlenhydrate: 47 g
- Gesamtzeit:
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Komplexität:
Die Vorbereitung ist einfach und unkompliziert, erfordert aber etwas Erfahrung. Nicht jeder schafft es auf Anhieb.
- Anzahl der Portionen: 16
Wenn Sie ein echter Schokoladenliebhaber sind, werden Sie dieses Rezept lieben. Diese Muffins sind garantiert zart und aromatisch. Schokoladenstückchen oder -chips im Teig unterstreichen die weiche Konsistenz dieser Leckereien perfekt. Sie und Ihre Familie werden begeistert sein!
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Milch250 ml
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Ei C12 Stück
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Zucker150 G
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Mehl250 G
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Sonnenblumenöl50 ml
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Butter70 G
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Kakao60 G
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Schokoladenstückchen70 G
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Backpulver10 G
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Vanillezucker10 G
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Salz1 Prise
Wir messen die benötigte Menge der Zutaten ab.
Mehl, Kakao und Backpulver vermischen.
Die weiche Butter in eine tiefe Schüssel geben.
Zucker, Vanillezucker und Salz hineingeben.
Mit einem Mixer verrühren.
Sonnenblumenöl hinzufügen und erneut mit einem Mixer verrühren.
In diesem Stadium sollten sich alle größeren Klumpen auflösen.
Eier mit Zimmertemperatur hinzufügen. Mit einem Mixer verrühren.
Gießen Sie die leicht erwärmte Milch hinzu. Verrühren Sie alles erneut mit einem Mixer.
Die trockenen Zutaten portionsweise hinzufügen.
Die Mischung durch ein Sieb sieben. Umrühren.
Schokoladenstückchen hinzufügen und vermischen.
Den Teig in Papier-Muffinförmchen füllen, bis diese zu 2/3 gefüllt sind. Nach Belieben mit Schokoladenstückchen oder Nüssen bestreuen.
Bei 180 Grad 25 Minuten backen.
Sobald die nach diesem Rezept mit Kakaopulver zubereiteten Schokoladenmuffins abgekühlt sind, können sie verzehrt werden!
- 45 Minuten
- 210,2 kcal
- 745
- 35 Minuten
- 265,1 kcal
- 727
- 1 Stunde
- 152,3 kcal
- 5221
- 1 Stunde
- 197,7 kcal
- 1304
- 1 Stunde 10 Minuten
- 274 kcal
- 628
- 30 Minuten
- 294,8 kcal
- 358
- 1 Stunde 10 Minuten
- 143,1 kcal
- 2963
- 2 Stunden 20 Minuten
- 321,6 kcal
- 488