Charlotte-Kuchen aus der Tasse für die Mikrowelle – Rezept für Topping und Schichten mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Wenn du jetzt Lust auf ein Dessert hast und wenig Zeit, probiere doch mal einen Charlotte Cake aus der Mikrowelle – direkt in der Tasse. Er schmeckt genauso lecker wie aus dem Ofen. Außerdem ist es eine tolle Möglichkeit, einem Freund etwas Leckeres zu schenken, ohne viel Zeit in die Zubereitung zu investieren.

Nährwert pro Portion

150,5 kcal

Proteine: 5,5 g
Fette: 3,8 g
Kohlenhydrate: 23,3 g

*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.

Gesamtzeit: 7 Minuten
Zeit in der Küche: 5 Minuten
Komplexität:

Die Vorbereitung ist einfach und unkompliziert, erfordert aber etwas Erfahrung. Nicht jeder schafft es auf Anhieb.
Anzahl der Portionen: 1

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Charlotte in einer Tasse in der Mikrowelle

Zutaten

Portionen

Äpfel

2 Esslöffel
Milch

5 Esslöffel
Zucker

1 Esslöffel
Sonnenblumenöl

2 Esslöffel
Vanillezucker

1 Teelöffel
Mehl

4 Esslöffel
Backpulver

1 Teelöffel

Vorbereitung

Schritt 1

Den geschälten Apfel in Würfel schneiden und in die Tasse geben. Zimt und 1 Esslöffel Zucker hinzufügen und gut verrühren.

Schritt 2

Für 30 Sekunden bei maximaler Leistung in die Mikrowelle geben.

Schritt 3

Sonnenblumenöl, Milch und Vanillezucker hinzufügen. Gut vermischen.

Schritt 4

Nun Mehl und Backpulver hinzufügen und schnell verrühren, bis ein glatter Teig ohne Klümpchen entsteht.

Schritt 5

Bei maximaler Leistung 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen.

Schritt 6

Die Charlotte in der Tasse ist fertig. Köstlich und aromatisch, ein tolles Dessert für ein oder zwei Personen.

Schritt 7

So schön und lecker wird es sein, wenn Sie den ersten Löffel dieses schnellen Kuchens probieren.

Kochzeit anpassen

Die Garzeit in der Mikrowelle kann je nach Leistung Ihres Geräts und Portionsgröße variieren. Behalten Sie daher die Oberfläche des Teigs im Auge. Sobald die Charlotte undurchsichtig wird, kann sie herausgenommen werden. Wird eine einzelne Portion zu lange in der Mikrowelle erhitzt, trocknet sie aus.

Es findet keine Maillard-Reaktion statt.

Mikrowellen funktionieren nicht wie ein Backofen. Ihr Charlotte-Kuchen wird daher nie goldbraun und knusprig. Wenn Ihnen die blasse Farbe nicht gefällt, können Sie ihn mit Puderzucker, Schlagsahne oder einer Kugel Eiscreme garnieren.

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