Kürbis- und Hüttenkäsekuchen im Ofen

Das Kürbisfleisch auf ein mit Backpapier ausgelegtes und gefettetes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius 40–45 Minuten backen.

Den gebackenen Brei in einen Mixer geben, 1,5 Esslöffel Grieß und 3 Esslöffel Zucker hinzufügen. Die Zutaten mixen.

Das verquirlte Ei hinzufügen und mit den übrigen Zutaten vermischen.

In einer separaten tiefen Schüssel den restlichen Grieß, Zucker, Hüttenkäse, Rosinen und ein Ei vermengen. Die Mischung mit einer Gabel verrühren.

Verteilen Sie die erste Schicht Kürbismischung in der Form. Verwenden Sie etwa drei Esslöffel pro Schicht.

Wir bestrichen die zweite Schicht des Kuchens mit der Quarkmischung. Ebenfalls drei Esslöffel.

Schichten Sie abwechselnd, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte Hüttenkäse sein.

Die Pfanne für 40–50 Minuten bei 180 Grad in den Ofen stellen.