Kürbis- und Apfelkuchen mit Grieß
Dieses Rezept ist perfekt für alle, die nicht viel Zeit und Mühe in der Küche investieren und Zutaten sparen möchten. Man kann sogar ohne Mehl einen köstlichen Kürbiskuchen backen – und hier erfahren Sie, wie.
- Proteine: 4 g
- Fette: 11 g
- Kohlenhydrate: 24 g
- Gesamtzeit:
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Komplexität:
Ein einfaches Rezept.
- Anzahl der Portionen: 1
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Zitrone1 Stück
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Zucker300 G
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Grieß270 G
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Kürbis300 G
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Kefir250 ml
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Backpulver6 G
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Wasser120 ml
Das Kürbisfleisch fein in ein tiefes Gefäß reiben.
Gießen Sie den Kefir darüber, geben Sie Grieß, Backpulver, 100 Gramm Zucker und abgeriebene Zitronenschale hinzu. Verrühren Sie alle Zutaten, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Masse in eine Auflaufform geben und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius 45 Minuten backen.
Den restlichen Zucker in einen Topf geben, Wasser und den zuvor aus der restlichen Zitrone gepressten Zitronensaft hinzufügen.
Die Pfanne auf den Herd stellen und die Flüssigkeit 3 Minuten lang kochen lassen.
Wir nehmen den Kuchen aus dem Ofen und gießen den Zitronensaft aus der Pfanne darüber.
Lassen Sie den Saft in den Kuchen einziehen. Das Gericht ist fertig!
- 50 Minuten
- 199 kcal
- 596
- 1 Stunde 15 Minuten
- 277,3 kcal
- 416
- 25 Minuten
- 324,4 kcal
- 1869
- 1 Stunde 40 Minuten
- 397 kcal
- 1227
- 1 Stunde 20 Minuten
- 232 kcal
- 686
- 40 Minuten
- 121,4 kcal
- 1390
- 20 Minuten
- 354 kcal
- 450
- 1 Stunde
- 209,6 kcal
- 782