Haferflocken-Apfel-Kekse

Nährwert pro Portion
191 kcal
  • Proteine: 7 g
  • Fette: 8 g
  • Kohlenhydrate: 40 g
*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.
  • Gesamtzeit:
  • Komplexität:
    Ein einfaches Rezept.
  • Anzahl der Portionen: 1

Dies ist eines der einfachsten Apfel-Haferflocken-Keksrezepte. Sie benötigen nur wenige, leicht erhältliche Zutaten und wenig Zeit. Nach Belieben können Sie Nüsse, Trockenfrüchte, Kakao oder Schokoladenstückchen zum Teig hinzufügen. Sie können die Zuckermenge reduzieren oder den Zucker sogar durch Honig ersetzen.

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos
Haferflocken-Apfel-Kekse
Zutaten
Portionen
  • Haferflocken
    100 G
  • Mehl
    90 G
  • Apfel
    125 G
  • Ei C1
    1 Stück
  • Butter
    50 G
  • Zucker
    5 Esslöffel
  • Backpulver
    1 Teelöffel
  • Zimt
    1 Teelöffel
  • Vanillin
    2 G
  • Salz
    1 Prise
Vorbereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 190 Grad Celsius vorheizen. In der Zwischenzeit den Teig zubereiten. Haferflocken, Mehl, Backpulver und Zimt in einer tiefen Schüssel vermischen.

Schritt 2

Die Butter in der Mikrowelle leicht erwärmen, das Ei hinzufügen und glatt rühren.

Schritt 3

Der entstandenen Mischung Vanillin und Zucker hinzufügen.

Schritt 4

Gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 5

Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 6

Gieße die Butter-Ei-Mischung in die Schüssel mit Mehl und Haferflocken.

Schritt 7

Alles glatt rühren.

Schritt 8

Apfelstücke zum Teig geben.

Schritt 9

Die Mischung gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 10

Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Formen Sie aus dem Teig Plätzchen und legen Sie diese auf das Papier.

Schritt 11

Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben. Die Kekse 15 Minuten backen.

Schritt 12

Die köstlichsten Haferflockenkekse mit Apfel sind fertig.


Ähnliche Rezepte
  • 40 Minuten
  • 223 kcal
  • 598
Rezept für Haferflockenkekse ohne Ei – Foto
  • 30 Minuten
  • 170 kcal
  • 457
Haferflockenkekse mit Kefir – Foto
  • 45 Minuten
  • 257,4 kcal
  • 1358
Eier- und milchfreie Haferflockenkekse – Schritt 7-2
  • 1 Stunde
  • 404,5 kcal
  • 1963
  • 30 Minuten
  • 396,6 kcal
  • 707
  • 15 Minuten
  • 125,4 kcal
  • 309
Rezeptkategorien
Einen Kommentar hinzufügen

Biskuit

Cupcakes

Marmelade