Lebkuchen-Weihnachtsbaum

Lebkuchen-Weihnachtsbaum - Foto
Nährwert pro Portion
120 kcal
  • Proteine: 0 g
  • Fette: 0 g
  • Kohlenhydrate: 100 g
*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.
  • Gesamtzeit:
  • Komplexität:
    Die Vorbereitung ist einfach und unkompliziert, erfordert aber etwas Erfahrung. Nicht jeder schafft es auf Anhieb.
  • Anzahl der Portionen: 1

Für dieses Dessertrezept benötigen Sie nur eine Schablone: ​​Schneiden Sie 4–5 Teile des Bäumchens aus, backen Sie sie und verzieren Sie sie nach Belieben. Die gleiche Glasur, die Sie zum Dekorieren verwenden, wird auch zum Zusammenkleben der Teile verwendet. Diese Lebkuchenplätzchen sind schnell gebacken und behalten ihren Geschmack auch nach mehreren Wochen.

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos
Lebkuchen-Weihnachtsbaum
Zutaten
Portionen
  • Honig
    165 G
  • Zucker
    100 G
  • Zimt
    1 Teelöffel
  • Ingwerpulver
    1 Teelöffel
  • Muskatnuss
    0,5 Teelöffel
  • Soda
    2 Teelöffel
  • Butter
    125 G
  • Ei C0
    1 Stück
  • Weizenmehl
    400 G
  • Lebensmittelfarbstoffe
    zum Geschmack
  • Konfetti
    zum Geschmack
Vorbereitung

Schritt 1

Die weiche Butter in eine tiefe Schüssel geben.

Schritt 2

Füge braunen Zucker hinzu.

Schritt 3

Schlagen Sie die Schläge mit einem Mixer mehrere Minuten lang auf höchster Stufe.

Schritt 4

Eier hinzufügen und glatt rühren.

Schritt 5

Flüssigen Honig hinzufügen und umrühren.

Schritt 6

Gewürze und Limonade hinzufügen.

Schritt 7

Mehl hinzufügen und den Teig mit einem Spatel kneten.

Schritt 8

Den Teig auf den Tisch legen und mit den Händen glatt kneten.

Schritt 9

Den Teig auf eine Dicke von 0,5 cm ausrollen. Die Schablone auflegen und die gewünschte Form ausschneiden.

Schritt 10

Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad 15-20 Minuten backen.

Schritt 11

Für die Glasur Puderzucker, Eiweiß und Lebensmittelfarbe vermischen und mit einem Mixer gründlich verrühren.

Schritt 12

Füllen Sie den Zuckerguss in einen Spritzbeutel. Verzieren Sie den Baum mit einer Kontur auf beiden Seiten.

Schritt 13

Anschließend bringen wir Muster in der Mitte an und dekorieren mit Zuckerstreuseln.

Schritt 14

Zuerst verbinden wir die beiden Mittelteile mit Zuckerguss.

Schritt 15

Nun fügen wir den Rest hinzu.

Schritt 16
Lebkuchen-Weihnachtsbaum - Foto

Der Weihnachtsbaum ist bereit!


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