Neujahrs-Lebkuchen mit dem Symbol für 2022
- Proteine: 4,8 g
- Fette: 2,8 g
- Kohlenhydrate: 77,7 g
- Gesamtzeit:
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Komplexität:
Ein einfaches Rezept.
- Anzahl der Portionen: 1
Der Tiger ist das Symbol für das kommende Jahr 2022, und Lebkuchen mit diesem Motiv sind die perfekte Leckerei für die Festtafel. Kinder und Erwachsene werden von dieser einzigartigen Köstlichkeit begeistert sein. In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie einen Lebkuchen in Form einer Schneekugel mit einem Tigerjungen verzieren. Sie können aber auch Motiv und Form ganz nach Ihrem Geschmack wählen. Weitere Ideen zum Dekorieren von Lebkuchen mit dem Symbol für 2022 finden Sie in der Kollektion „Lebkuchen 2022“.
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Vereisung300 G
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Lebensmittelfarbstoffezum Geschmack
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Kandurinzum Geschmack
Die Kugel mit einer Grundierung aus Zuckerguss überziehen und den Lebkuchen einige Minuten ruhen lassen, damit er leicht antrocknet.
Mit einem Spritzbeutel die Kontur des Randes nachzeichnen.
Wir füllen es mit weißem Zuckerguss.
Füllen Sie den Kugelständer mit brauner Glasur und lassen Sie das Produkt etwas antrocknen.
Um den Trocknungsprozess der Glasur zu beschleunigen, können Sie den Lebkuchen für 10-20 Minuten in einen auf 50 Grad (mit Umluft) vorgeheizten Ofen stellen.
Wir bemalen die Mitte des Balls mit blauem und hellblauem Candurin.
Wir übertragen die Umrisse des Tigerjungen auf die getrocknete Glasur.
Füllen Sie das Muster mit orangefarbenem und weißem Zuckerguss.
Zeichne mit schwarzer Farbe kleine Streifen auf den Ständer.
Die Augen des Tigerjungen formen wir aus schwarzem und weißem Zuckerguss.
Den Pinsel leicht mit Wasser anfeuchten und die Streifen auf dem Ständer verblenden.
Zeichne mit schwarzer Farbe Streifen und das Maul des Tigers.
Und die Nase machen wir aus Zuckerguss.
Zeichnen Sie alle Konturen sorgfältig mit schwarzer Lebensmittelfarbe nach.
Wir verzieren den Rand mit weißem Zuckerguss.
Wir malen Schneeflocken in den Ball.
Zum Schluss malen wir die Pfoten mit orangefarbenem Zuckerguss.
Der bezaubernde Lebkuchen mit dem Tigerjungen ist fertig.








