Neujahrs-Lebkuchen mit dem Symbol für 2022

Nährwert pro Portion
335,8 kcal
  • Proteine: 4,8 g
  • Fette: 2,8 g
  • Kohlenhydrate: 77,7 g
*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.
  • Gesamtzeit:
  • Komplexität:
    Ein einfaches Rezept.
  • Anzahl der Portionen: 1

Der Tiger ist das Symbol für das kommende Jahr 2022, und Lebkuchen mit diesem Motiv sind die perfekte Leckerei für die Festtafel. Kinder und Erwachsene werden von dieser einzigartigen Köstlichkeit begeistert sein. In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie einen Lebkuchen in Form einer Schneekugel mit einem Tigerjungen verzieren. Sie können aber auch Motiv und Form ganz nach Ihrem Geschmack wählen. Weitere Ideen zum Dekorieren von Lebkuchen mit dem Symbol für 2022 finden Sie in der Kollektion „Lebkuchen 2022“.

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos
Neujahrs-Lebkuchen mit dem Symbol für 2022
Zutaten
Portionen
  • Vereisung
    300 G
  • Lebensmittelfarbstoffe
    zum Geschmack
  • Kandurin
    zum Geschmack
Vorbereitung

Schritt 1

Die Kugel mit einer Grundierung aus Zuckerguss überziehen und den Lebkuchen einige Minuten ruhen lassen, damit er leicht antrocknet.

Schritt 2

Mit einem Spritzbeutel die Kontur des Randes nachzeichnen.

Schritt 3

Wir füllen es mit weißem Zuckerguss.

Schritt 4

Füllen Sie den Kugelständer mit brauner Glasur und lassen Sie das Produkt etwas antrocknen.

Schritt 5

Um den Trocknungsprozess der Glasur zu beschleunigen, können Sie den Lebkuchen für 10-20 Minuten in einen auf 50 Grad (mit Umluft) vorgeheizten Ofen stellen.

Schritt 6

Wir bemalen die Mitte des Balls mit blauem und hellblauem Candurin.

Schritt 7

Wir übertragen die Umrisse des Tigerjungen auf die getrocknete Glasur.

Schritt 8

Füllen Sie das Muster mit orangefarbenem und weißem Zuckerguss.

Schritt 9

Zeichne mit schwarzer Farbe kleine Streifen auf den Ständer.

Schritt 10

Die Augen des Tigerjungen formen wir aus schwarzem und weißem Zuckerguss.

Schritt 11

Den Pinsel leicht mit Wasser anfeuchten und die Streifen auf dem Ständer verblenden.

Schritt 12

Zeichne mit schwarzer Farbe Streifen und das Maul des Tigers.

Schritt 13

Und die Nase machen wir aus Zuckerguss.

Schritt 14

Zeichnen Sie alle Konturen sorgfältig mit schwarzer Lebensmittelfarbe nach.

Schritt 15

Wir verzieren den Rand mit weißem Zuckerguss.

Schritt 16

Wir malen Schneeflocken in den Ball.

Schritt 17

Zum Schluss malen wir die Pfoten mit orangefarbenem Zuckerguss.

Schritt 18

Der bezaubernde Lebkuchen mit dem Tigerjungen ist fertig.


Ähnliche Rezepte
Tigerkuchen für Neujahr 2022 - Foto
  • 2 Stunden 30 Minuten
  • 430 kcal
  • 406
  • 50 Minuten
  • 0 kcal
  • 267
Tiger-Lebkuchen für Neujahr 2022 - Foto
  • 25 Minuten
  • 336 kcal
  • 488
  • 2 Stunden 50 Minuten
  • 251 kcal
  • 799
Lebkuchen-Weihnachtsbaum - Foto
  • 40 Minuten
  • 120 kcal
  • 562
Cake Pops: Ein einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept
  • 3 Stunden 20 Minuten
  • 315,5 kcal
  • 466
Einen Kommentar hinzufügen

Biskuit

Cupcakes

Marmelade