Rosmarin-Limonade – Ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Wenn Sie auf der Suche nach der perfekten Sommererfrischung sind oder Limonade in allen Variationen lieben, sollten Sie dieses erfrischende Rosmaringetränk unbedingt probieren!

Nährwert pro Portion

40 kcal

Proteine: 0 g
Fette: 0 g
Kohlenhydrate: 10,43 g

*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.

Gesamtzeit: 1 Stunde 30 Minuten
Zeit in der Küche: 30 Minuten
Komplexität:

Die Vorbereitung ist einfach und unkompliziert, erfordert aber etwas Erfahrung. Nicht jeder schafft es auf Anhieb.
Anzahl der Portionen: 8

8 Gläser à 200 ml

Klassiker Limonadenrezepte Sie sind wunderbar, aber mit Kräutern verfeinert schmecken sie noch besser. Was ich an diesem Rezept so liebe, ist seine Einfachheit! Es ist schnell, einfach und günstig. Das Getränk enthält viele Vitamine und Mineralstoffe sowie die einzigartige Note von Rosmarin.

Diese Limonade ist perfekt für heiße Sommertage; sie ist unglaublich erfrischend und sieht wunderschön aus. Sie können eine größere Menge im Voraus zubereiten und sich und Ihren Lieben eine gesunde und leckere Erfrischung gönnen.

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Rosmarin-Limonade

Zutaten

Portionen

8 Gläser à 200 ml

Rosmarin (Zweig)

3 Stück
Zitrone

5 Stück
Zucker

100 G
Honig

100 G
Wasser

1,5 l

Vorbereitung

Schritt 1

Rosmarinzweige in einen Topf geben und 500 ml kaltes, gereinigtes Wasser darübergießen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen. Währenddessen gibt der Rosmarin seine ätherischen Öle und sein Aroma an das Wasser ab.

Schritt 2

Entfernen Sie die Rosmarinzweige aus dem Wasser und geben Sie Zucker zum Aufguss. Rühren Sie gut um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Es ist nicht schlimm, wenn noch Blätter im Wasser sind; diese werden in den nächsten Schritten entfernt.

Schritt 3

Gießen Sie den Honig hinzu. Nochmals gut verrühren.

Es herrscht der weitverbreitete Irrglaube, Honig solle nicht in heißes Wasser gegeben werden. Eine genauere Betrachtung der Fachliteratur zeigt jedoch, dass die beim Erhitzen von Honig freigesetzte Substanz in vielen zuckerhaltigen und wärmebehandelten Lebensmitteln enthalten ist. Darüber hinaus gibt es kaum Forschungsergebnisse, die eine krebserregende Wirkung oder negative Auswirkungen auf den Menschen belegen.

Schritt 4

Die Brühe durch ein feines Sieb abseihen. Dadurch werden alle Rosmarinblätter entfernt, die nach dem Kochen noch in der Brühe sind.

Schritt 5

Die Zitronen auspressen und durch ein Sieb gießen, um eventuell vorhandene Kerne oder Fruchtfleischreste, die beim Auspressen in den Saft gelangt sein könnten, zu entfernen.

Schritt 6

Den Zitronensaft zum Rosmarinsirup geben. Das restliche Wasser hinzufügen. Gut umrühren, bis alle Zutaten vermischt sind. Die fertige Limonade mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen.

Schritt 7

Gießen Sie das abgekühlte Getränk in Gläser, geben Sie Eiswürfel, einen Rosmarinzweig und eine Zitronenscheibe hinzu.

Ähnliches Video-Rezept: Limonade ohne Kochen mit Zitrone und Rosmarin

Wer Rosmarinlimonade ohne lästiges Kochen zubereiten möchte, wird dieses Rezept lieben. Der Videoproduzent empfiehlt, alle Zutaten in einen großen Krug zu geben und einfach mit heißem Wasser zu übergießen. So ist dieses aromatische Getränk im Handumdrehen fertig.

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchten, sich und ihre Lieben aber trotzdem mit einem leckeren, erfrischenden Getränk verwöhnen wollen!

Beratung

Garnieren Sie Ihre Limonade mit einer Zitronenscheibe und/oder einem Rosmarinzweig, um sie ansprechender zu präsentieren.
Wer gerne kohlensäurehaltige Getränke mag, kann das Zitronen-Rosmarin-Konzentrat mit Sprudelwasser auffüllen.
Möchten Sie genug für die ganze Woche zubereiten? Stellen Sie mehr Konzentrat her und bewahren Sie es die ganze Woche über im Kühlschrank auf.
Für einen süßeren Geschmack ohne die ausgeprägte Zitronensäure wählen Sie Meyer-Zitronen.

Antworten auf häufig gestellte Fragen

Was ist Rosmarinlimonade?

Rosmarinlimonade ist ein Getränk aus Limonade und Rosmarinsirup. Sie wird zubereitet, indem man frisch gepressten Zitronensaft und Wasser mit einem Schuss Rosmarinsirup vermischt.

Kann man fertige Limonade verwenden, um ein Rosmaringetränk zuzubereiten?

Sie können verwenden, was immer Sie möchten. Sie können fertige Limonade kaufen oder sie selbst zubereiten. Mischen Sie sie dann einfach mit Rosmarinsirup und genießen Sie das aromatische Getränk.

Was kann man Rosmarinlimonade sonst noch hinzufügen?

Um dem Getränk einen reichhaltigeren Geschmack und ein intensiveres Aroma zu verleihen, können Sie einen Minzzweig hinzufügen oder etwas Ingwer reiben.

Rosmarin ist eine köstliche, aromatische und gesunde Zutat für Ihre Limonade. Verleihen Sie Ihrem erfrischenden Getränk mit diesem würzigen Kraut eine besondere Note.

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