Cupcake-Frosting, das seine Form behält

Nährwert pro Portion
248,3 kcal
  • Proteine: 4,8 g
  • Fette: 19,9 g
  • Kohlenhydrate: 13,3 g
*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.
  • Gesamtzeit:
  • Komplexität:
    Ein einfaches Rezept.
  • Anzahl der Portionen: 1

Dies ist eines der klassischsten Rezepte für Cupcake-Frosting. Es benötigt nur drei Zutaten. Das Frosting ist sehr stabil, aber dennoch leicht und glänzend.

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos
Cupcake-Frosting, das seine Form behält
Zutaten
Portionen
  • Frischkäse
    170 G
  • Puderzucker
    35 G
  • Butter
    45 G
Vorbereitung

Schritt 1

Die weiche Butter in eine tiefe Schüssel geben.

Schritt 2

Mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit kurz verrühren.

Schritt 3

Die Butter mit Puderzucker vermengen.

Schritt 4

Die Mischung etwa 3 Minuten lang glatt rühren.

Schritt 5

Den abgekühlten Frischkäse zur Buttermischung geben.

Schritt 6

Schlagen Sie die Sahne mit einem Mixer 15-30 Sekunden lang.

Schritt 7

Sobald unsere Masse homogen ist, hören Sie auf zu rühren.

Schritt 8

Das Ergebnis ist ein zartes, seidiges und sehr stabiles Cupcake-Frosting.

Schritt 9

Die Creme ist nun bereit zur weiteren Verwendung.

Schritt 10

Wir geben der Creme den gewünschten Farbton. Sie lässt sich sehr leicht mit wasserlöslichen Gelfarben einfärben.

Schritt 11

Mithilfe einer Spritztülle stellen wir schicke Cupcake-Toppings her.

Schritt 12

Die Cupcakes sind fertig!


Ähnliche Rezepte
  • 30 Minuten
  • 445,7 kcal
  • 676
Ganache zum Nivellieren von Fondanttorten – Foto
  • 45 Minuten
  • 547 kcal
  • 365
Rezeptkategorien
Einen Kommentar hinzufügen

Biskuit

Cupcakes

Marmelade