Klassische Lebkuchenplätzchen zu Hause
- Proteine: 6,3 g
- Fette: 11,8 g
- Kohlenhydrate: 74,5 g
- Gesamtzeit:
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Komplexität:
Die Vorbereitung ist einfach und unkompliziert, erfordert aber etwas Erfahrung. Nicht jeder schafft es auf Anhieb.
- Anzahl der Portionen: 1
Dies ist ein traditionelles Lebkuchenrezept. Diese Köstlichkeit hat einen einzigartigen Geschmack, der jeden verzaubern wird. Ihr zauberhafter Duft schafft eine märchenhafte Atmosphäre, weckt positive Gefühle und hebt die Stimmung.
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Mehl100 G
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Butter100 G
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Zucker100 G
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Ei C11 Stück
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Honig2 Esslöffel
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Ingwer2 Teelöffel
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Zimt1 Teelöffel
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Soda0,5 Teelöffel
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Kakaozum Geschmack
Bereiten Sie die Zutaten vor.
Mehl sieben, alle Gewürze und Natron hinzufügen. Die trockenen Zutaten vorsichtig vermengen.
Die Butter in ein separates Gefäß geben und den gesamten Zucker hinzufügen.
Butter und Zucker mit einem Mixer schaumig schlagen.
Das Ei zur Buttermasse geben und glatt rühren.
Den Honig schmelzen, in die Buttermischung gießen und alles gut verrühren.
Die Hälfte der trockenen Zutaten zu der entstandenen Mischung geben und alles sorgfältig vermengen.
Die restlichen trockenen Zutaten hinzufügen.
Kneten Sie den Teig mit den Händen zu einer weichen, elastischen Konsistenz.
Den Teig abdecken und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Den gekühlten Teig auf eine Dicke von 2 mm ausrollen und verschiedene Formen daraus ausstechen.
Backen Sie die Lebkuchenleckereien 6-7 Minuten lang bei 180°C.
Folgendes ist passiert.








