Klassische hausgemachte Hüttenkäsecreme
- Proteine: 11 g
- Fette: 4,4 g
- Kohlenhydrate: 19,2 g
- Gesamtzeit:
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Komplexität:
Ein einfaches Rezept.
- Anzahl der Portionen: 1
Dies ist eines der einfachsten Rezepte für Quarkcreme. Sie benötigen nur drei Zutaten. Diese Creme eignet sich hervorragend zum Füllen und Glätten von Kuchen. Sie behält ihre Form gut und ist daher ideal zum Dekorieren von Backwaren.
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Hüttenkäse800 G
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Puderzucker300 G
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Butter300 G
Den Hüttenkäse in den Mixbehälter geben.
Den Hüttenkäse so lange schlagen, bis eine homogene, cremige Masse entsteht.
Falls Sie keinen Mixer haben, können Sie den Hüttenkäse durch ein Sieb streichen.
Weiche Butter in eine tiefe Schüssel oder Rührschüssel geben.
Die Butter mit einem Mixer auf höchster Stufe schaumig schlagen…
Zu den üppigen Gipfeln.
Den Puderzucker sieben und in zwei Portionen zur Butter geben.
Jedes Mal, wenn wir die Mischung schlugen...
Bis es glatt ist.
Die Rührgeschwindigkeit auf mittlere Stufe reduzieren und den Hüttenkäse portionsweise zur Buttermischung geben.
Schlagen Sie die Sahne weiter, bis eine stabile, homogene Masse entsteht.
Die lockere und stabile Quarkcreme ist direkt nach der Zubereitung gebrauchsfertig.
Wir können nun mit dem Zusammensetzen und Glätten des Kuchens beginnen.
Bereit.
- 2 Stunden 30 Minuten
- 302 kcal
- 392
- 15 Minuten
- 241 kcal
- 1906
- 20 Minuten
- 350,7 kcal
- 361
- 1 Stunde
- 268,8 kcal
- 853
- 30 Minuten
- 254 kcal
- 5026
- 20 Minuten
- 539 kcal
- 306
- 2 Stunden 40 Minuten
- 386,5 kcal
- 622
- 10 Minuten
- 542 kcal
- 515