Klassischer Biskuitkuchen mit Nüssen
- Proteine: 8 g
- Fette: 6 g
- Kohlenhydrate: 37 g
- Gesamtzeit:
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Komplexität:
Ein einfaches Rezept.
- Anzahl der Portionen: 1
Dies ist ein klassisches Rezept für einen Nussbiskuit. Er benötigt nur wenige, leicht erhältliche Zutaten und ist schnell zubereitet. Sie können alle Nüsse Ihrer Wahl verwenden. Dieser Biskuitkuchen ist herrlich locker und lässt sich wunderbar schneiden.
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Ei C14 Stück
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Salz1 Prise
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Zucker200 G
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Weizenmehl180 G
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Backpulver1 Teelöffel
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Nüsse75 G
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Milch30 ml
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Sonnenblumenöl1 Esslöffel
Eier, Salz und Zucker in eine tiefe Schüssel oder Rührschüssel geben.
Die Zutaten 10-15 Minuten lang bei maximaler Rührgeschwindigkeit schlagen. Die Mischung sollte fluffig und weiß werden.
In einem separaten Behälter das gesiebte Mehl mit dem Backpulver vermischen.
Die Nüsse einige Minuten in einer trockenen Pfanne trocknen lassen.
Sobald die Nüsse abgekühlt sind, geben Sie sie in einen Beutel und zerdrücken Sie sie mit einem Nudelholz.
Die zerkleinerten Nüsse zur Eimasse geben.
Die Mischung gründlich vermengen, sodass die Nüsse gleichmäßig verteilt sind.
Das Mehl in zwei Portionen hinzufügen.
Rühren Sie die Mischung jedes Mal so lange, bis sie glatt ist.
Milch und Pflanzenöl dazugeben und die Mischung erneut verrühren.
Den Teig in eine vorbereitete Form geben.
Backen Sie den Nussbiskuit 40–45 Minuten bei 180 Grad Celsius. Prüfen Sie mit einem Holzspieß, ob er gar ist.
Den Biskuitkuchen gut abkühlen lassen.
Dann schneiden wir ihn in Schichten und können mit dem Zusammensetzen des Kuchens beginnen.
- 50 Minuten
- 281,8 kcal
- 467
- 1 Stunde
- 344,9 kcal
- 836
- 1 Stunde
- 111,2 kcal
- 2325
- 40 Minuten
- 341,3 kcal
- 1544
- 1 Stunde 15 Minuten
- 304,7 kcal
- 399
- 30 Minuten
- 294,8 kcal
- 358
- 40 Minuten
- 253,1 kcal
- 3378
- 1 Stunde
- 311,3 kcal
- 448