Klassischer Biskuitkuchen ohne Ei
- Proteine: 14 g
- Fette: 2,8 g
- Kohlenhydrate: 31,9 g
- Gesamtzeit:
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Komplexität:
Die Vorbereitung ist einfach und unkompliziert, erfordert aber etwas Erfahrung. Nicht jeder schafft es auf Anhieb.
- Anzahl der Portionen: 1
Dieses Rezept ist ein echter Glücksgriff für alle, die einen leichten, luftigen und aromatischen Biskuitkuchen backen möchten, aber aus irgendeinem Grund keine Eier verwenden können. Der fertige Kuchen eignet sich hervorragend für verschiedene Schichten und ist somit ideal für die Zubereitung von Kuchenböden mit einer Vielzahl von Füllungen.
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Kefir500 ml
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Mehl280 G
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Grieß400 G
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Zucker300 G
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Sonnenblumenöl200 ml
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Backpulver10 G
Mehl und Backpulver vermischen. Beiseite stellen.
Zucker, Grieß und Kefir vermischen.
Sonnenblumenöl einfüllen.
Mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit oder mit einem Schneebesen verrühren.
Die gesiebten trockenen Zutaten zur Mischung geben.
Mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren.
Der Teig wird ziemlich dick und elastisch.
Lassen Sie den Teig 15 Minuten ruhen, damit der Grieß aufquellen kann.
Den Teig in die Form geben. Bei 180 Grad 40 Minuten backen.
Den fertigen Kuchen etwas abkühlen lassen und aus der Form nehmen.
- 2 Stunden
- 175,8 kcal
- 676
- 50 Minuten
- 207 kcal
- 801
- 1 Stunde 20 Minuten
- 191 kcal
- 346
- 1 Stunde
- 203 kcal
- 3330
- 50 Minuten
- 251,5 kcal
- 452
- 1 Stunde 10 Minuten
- 249,9 kcal
- 307
- 1 Stunde
- 276,6 kcal
- 865
- 1 Stunde 10 Minuten
- 280,9 kcal
- 481