Karamell am Stiel

Nährwert pro Portion
377 kcal
  • Proteine: 0 g
  • Fette: 0 g
  • Kohlenhydrate: 85 g
*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.
  • Gesamtzeit:
  • Komplexität:
    Es funktioniert auch dann, wenn du es zum ersten Mal zubereitest. Nicht nur dieses Gericht, sondern dein allererstes Mal überhaupt.
  • Anzahl der Portionen: 1

Eine der einfachsten Methoden, Karamelllollis herzustellen – für fast jede Hausfrau geeignet. Sie erfordert nur minimalen Aufwand und wenige Zutaten, und das Ergebnis ist genau so, wie man es sich wünscht. Ein köstlicher Genuss zum kleinen Preis – so lässt sich dieses Rezept treffend beschreiben.

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos
Zutaten
Portionen
  • Zucker
    2 Esslöffel
  • Pflanzenöl
    1 ml
  • Wasser
    1 Esslöffel
Vorbereitung

Schritt 1

Drei Esslöffel mit Pflanzenöl einfetten, diese dienen als Formen für das Karamell.

Schritt 2

Zwei Esslöffel Zucker in einen Topf geben und anderthalb Esslöffel Wasser hinzufügen.

Schritt 3

Den Zucker bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren schmelzen lassen, bis er sich vollständig aufgelöst hat.

Schritt 4

Erhöhen Sie die Hitze leicht, dann beginnt der Zucker zu bräunen. Sobald er leicht gebräunt ist, schalten Sie die Hitze ab.

Schritt 5

Gießen Sie die entstandene Mischung in Löffelformen und stecken Sie Zahnstocher hinein.

Schritt 6

Warten Sie, bis das Karamell abgekühlt ist. Das Gericht ist fertig!


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