Wie färbt man Eier mit grüner Farbe?
Nährwert pro Portion
157 kcal
- Proteine: 12,7 g
- Fette: 11,5 g
- Kohlenhydrate: 0,7 g
*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.
- Gesamtzeit:
-
Komplexität:
Ein einfaches Rezept.
- Anzahl der Portionen: 1
Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos
Zutaten
Portionen
-
Wasser500 ml
-
Zwiebelschale3 Stück
-
Strahlendes Grün5 ml
-
Salz1 Teelöffel
Vorbereitung
Schritt 1
Tauche ein rohes Ei in Wasser.
Schritt 2
In Zwiebelschalen eintauchen.
Schritt 3
Schneiden Sie das Mulltuch in kleine Quadrate. Alternativ können Sie auch Feuchttücher oder Nylonstrumpfhosen verwenden. Legen Sie diese auf das Mulltuch. Formen Sie ein Säckchen um das Ei. Verschließen Sie das Mulltuch mit Faden oder einem Gummiband. Schneiden Sie die Enden ab.
Schritt 4
Rohe Eier in einen Topf geben.
Schritt 5
Die Eier mit Wasser bedecken. Das grüne Gemüse hinzufügen. Zum Kochen bringen und kochen lassen. Anschließend 15–20 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen.
Schritt 6
Entfernen Sie die Gaze von den fertigen Eiern und spülen Sie eventuell verbliebene Hautreste mit kaltem Wasser ab.
Schritt 7
Die Kraschenki sind bereit!
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