Wie man Karamell mit Backpulver reinigt

So reinigen Sie Karamell – Schritt 10
Nährwert pro Portion
0 kcal
  • Proteine: 0 g
  • Fette: 0 g
  • Kohlenhydrate: 0 g
*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.
  • Gesamtzeit:
  • Komplexität:
    Es funktioniert auch dann, wenn du es zum ersten Mal zubereitest. Nicht nur dieses Gericht, sondern dein allererstes Mal überhaupt.
  • Anzahl der Portionen: 1

Dies ist eine effektive Methode, um einen Kochtopf zu reinigen. Die in diesem Rezept verwendeten Produkte sind leicht erhältlich und in jedem Haushalt zu finden. Im Folgenden entfernen wir Karamellreste vom Topfrand. Um den Boden zu reinigen, gehen Sie genauso vor, gießen Sie die Lösung jedoch direkt in den Topf.

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos
Zutaten
Portionen
  • Soda
    4 Esslöffel
  • Flüssiges Geschirrspülmittel
    1 Esslöffel
  • Wasser
    3 l
Vorbereitung

Schritt 1
So reinigen Sie Karamell – Schritt 1

Wählen Sie einen sauberen Topf. Er sollte größer sein als der schmutzige Behälter. Füllen Sie ihn mit Wasser.

Schritt 2
So reinigen Sie Karamell – Schritt 2

Füge dem Wasser Natron hinzu.

Schritt 3
So reinigen Sie Karamell – Schritt 3

Spülmittel hinzufügen und vorsichtig umrühren.

Schritt 4
So reinigen Sie Karamell – Schritt 4

Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Schritt 5
So reinigen Sie Karamell – Schritt 5

Den Topf mit dem restlichen gebrannten Karamell in die Mischung geben.

Schritt 6
So reinigen Sie Karamell – Schritt 6

Bringen Sie die Natronlösung zum Kochen. Bleiben Sie unter keinen Umständen vom Topf weg, da sich der Inhalt nach dem Kochen stark ausdehnt und überkochen kann.

Schritt 7
So reinigen Sie Karamell – Schritt 7

Sobald die Flüssigkeit kocht, die Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.

Schritt 8
So reinigen Sie Karamell – Schritt 8

Nun mit einem Löffel oder Holzspatel die restlichen Karamellreste vom Rand des Topfes abkratzen. Das geht ganz einfach; die Rückstände lassen sich leicht von der Oberfläche entfernen.

Schritt 9
So reinigen Sie Karamell – Schritt 9

Um Ihrem Geschirr seine ursprüngliche Sauberkeit und sein Aussehen zurückzugeben, nehmen Sie es aus dem heißen Wasser und schrubben Sie es in der Spüle mit Backpulver und der rauen Seite eines Küchenschwamms.

Schritt 10
So reinigen Sie Karamell – Schritt 10

Zum Schluss spülen Sie den Topf einfach mit Wasser aus, um restliches Backpulver und Schmutz zu entfernen. Ihr Kochgeschirr ist nun frei von hartnäckigen Karamellflecken und blitzsauber!


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