Lebkuchenplätzchen für Halloween

Butter, braunen Zucker und Salz in eine tiefe Schüssel geben, dann den Vanilleextrakt hinzufügen. Die Zutaten mit einem Mixer verrühren.

Mehl, Kakaopulver, Zimt und Backpulver in eine Schüssel sieben. Die Zutaten mit einem Löffel gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glattstreichen. Anschließend in Backpapier einwickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und mit einem Nudelholz auf Papier ausrollen, bis er eine Dicke von 0,5 cm erreicht hat.

Nimm einen Ausstecher und drücke damit Formen aus dem Teig aus.

Die Kekse auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad 25 Minuten backen.

Dekorative Elemente – Herzen und Augen – aus Fondant ausschneiden. Zuckerwasser zubereiten, indem ½ Tasse Puderzucker und 1 Teelöffel Wasser vermischt werden.

Platziere die Elemente auf den fertigen Keksen und verziere sie mit Zuckerguss. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Man kann auch weißen Zuckerguss auf dem Tisch ausrollen und mit einem Ausstecher kleine Figuren daraus ausstechen.

Die Zuckergussfiguren mit den Keksen vermengen, nachdem man sie mit Zuckerwasser bestrichen hat.

Mit einem abgerundeten Stock lassen sich Einkerbungen erzeugen, die Falten simulieren.

Du wirst süße Geister bekommen.