Schneller und leckerer Kürbiskuchen aus dem Ofen
Die Gäste kommen in einer Stunde und Sie haben noch kein Dessert zum Tee? Keine Sorge! Ich habe ein tolles Rezept für einen knusprigen Kürbiskuchen, der im Nu fertig ist. Er wird immer unglaublich zart, lecker und duftet herrlich. Dieses Dessert passt perfekt zu Kaffeespezialitäten, verschiedenen Teesorten, Kakao, Fruchtsäften und Milchshakes.
- Proteine: 3,7 g
- Fette: 9,5 g
- Kohlenhydrate: 26,1 g
- Gesamtzeit:
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Komplexität:
Die Vorbereitung ist einfach und unkompliziert, erfordert aber etwas Erfahrung. Nicht jeder schafft es auf Anhieb.
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Anzahl der Portionen:
1 für eine Form mit 22 cm Durchmesser
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Mehl300 G
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Zucker150 G
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Salz3 G
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Backpulver6 G
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Eigelb2 Stück
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Butter (gefroren)200 G
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Vanillezuckerzum Geschmack
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Essig 9%1 Teelöffel
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Kürbis600 G
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Zucker40 G
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Orangenschale1 Esslöffel
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Orangensaft25 ml
Mehl, Zucker und Backpulver in einer tiefen Schüssel vermischen.
Die gekühlte Butter grob raspeln und zusammen mit dem Salz zum Mehl geben.
Die Zutaten mit den Händen oder einem Löffel gut vermischen.
Essig, Vanillezucker und Eigelb hinzufügen.
Verreiben Sie die Mischung erneut mit den Händen. Der entstehende Teig sollte groben Krümeln ähneln.
Die Hälfte des Teigs vorsichtig in die Form geben. Den gesamten Teig einige Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Kürbis grob raspeln, Zucker, Orangenschale und Orangensaft hinzufügen.
Alles sorgfältig vermischen.
Wir nehmen den Teig aus dem Kühlschrank und geben die Füllung darauf.
Streuen Sie die restlichen Krümel über die Füllung.
Backen Sie den Kuchen bei 180 Grad Celsius 35-40 Minuten lang. Er sollte schön gebräunt sein.
Der köstlichste Kürbiskuchen ist fertig.
Lasst uns probieren!
- 1 Stunde
- 250 kcal
- 312
- 1 Stunde
- 114,9 kcal
- 276
- 55 Minuten
- 309 kcal
- 692
- 2 Stunden 30 Minuten
- 230,7 kcal
- 629
- 2 Stunden 20 Minuten
- 321,6 kcal
- 488
- 1 Stunde
- 232 kcal
- 225
- 2 Stunden 20 Minuten
- 284 kcal
- 1784
- 1 Stunde 20 Minuten
- 246,3 kcal
- 1135