Bananen-Tassenkuchen

Mikrowellen-Bananenmuffin – Foto
Nährwert pro Portion
150,4 kcal
  • Proteine: 7,2 g
  • Fette: 5,8 g
  • Kohlenhydrate: 16,8 g
*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.
  • Gesamtzeit:
  • Komplexität:
    Es funktioniert auch dann, wenn du es zum ersten Mal zubereitest. Nicht nur dieses Gericht, sondern dein allererstes Mal überhaupt.
  • Anzahl der Portionen: 1

Dieser gesunde Kuchen ohne Mehl und Zucker wird Sie mit seinem intensiven Schokoladengeschmack und dem zarten Teig überraschen. Bananen dienen als Süßungsmittel und bringen ihren Geschmack noch besser zur Geltung.

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos
Zutaten
Portionen
  • Banane
    1 Stück
  • Ei C1
    1 Stück
  • Milch
    2 Esslöffel
  • Mehl
    4 Esslöffel
  • Honig
    1 Esslöffel
  • Backpulver
    0,5 Teelöffel
Vorbereitung

Schritt 1

Eine reife Banane in einer Tasse mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 2

Das Ei in das Bananenpüree einrühren und vermischen.

Schritt 3

Die trockenen Zutaten hinzufügen. Den Teig kneten.

Schritt 4

Gieße die Milch hinein.

Schritt 5

Natürlichen Honig hinzufügen.

Schritt 6

Den Kuchen in der Mikrowelle 3–4 Minuten bei maximaler Leistung backen.

Schritt 7
Mikrowellen-Bananenmuffin – Foto

Nach Belieben mit Puderzucker, Schokolade oder Früchten garnieren. Fertig ist Ihre Leckerei für die Teestunde!


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