Hausgemachte Wassermelonen-Limonade – Ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Im Sommer gibt es wohl kaum etwas Besseres als ein Glas selbstgemachte Fruchtlimonade aus frischen Früchten. Sie zählt zu den beliebtesten Getränken in der warmen Jahreszeit. Sie ist reich an Vitaminen, wirkt tonisierend und revitalisierend auf die Zellen. Hausgemachte Limonade - Es ist die perfekte Kombination aus Säure, Süße und Geschmack von Zitrusfrüchten.

Nährwert pro Portion

35 kcal

Proteine: 0,7 g
Fette: 0,1 g
Kohlenhydrate: 7,5 g

*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.

Gesamtzeit: 10 Minuten
Zeit in der Küche: 10 Minuten
Komplexität:

Die Vorbereitung ist einfach und unkompliziert, erfordert aber etwas Erfahrung. Nicht jeder schafft es auf Anhieb.
Anzahl der Portionen: 1

350 ml

Zitronen sind eine traditionelle Zutat für Limonade. Sie enthalten reichlich Vitamin C und D, Folsäure, Ascorbinsäure, Pantothensäure und viele weitere Mikronährstoffe. Ein Getränk aus konzentriertem Zitronensaft ist ideal, um das Immunsystem zu stärken und sich vor Erkältungen zu schützen.

Es dreht sich jedoch nicht alles nur um Zitronen. Limonade wird aus einer Vielzahl von Früchten und Beeren zubereitet, meist saisonalen. Dazu gehören Kirschen, Erdbeeren und Aprikosen. die besten Limonaden ist Limonade mit WassermelonengeschmackWassermelone ist eine wertvolle Quelle für Vitamine sowie Mikro- und Makronährstoffe. Zucker ist in diesem Getränk nicht nötig, da die Beere selbst sehr süß und saftig ist.

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Wassermelonenlimonade

Zutaten

Portionen

350 ml

Wassermelonenfruchtfleisch

300 G
Wasser

250 ml
Zitronensaft

1 Teelöffel
Honig

0,5 Teelöffel

Vorbereitung

Schritt 1

Wir schneiden eine mittelgroße Wassermelone in handliche Stücke und entfernen das Fruchtfleisch.

Schritt 2

Das Beerenmark in einen Mixer geben und pürieren. Die Ausbeute beträgt etwa 100 ml frisch gepressten Saft.

Schritt 3

Den aufgefangenen Saft durch ein Sieb gießen, um das Fruchtfleisch zu entfernen. Wer das Fruchtfleisch lieber im Saft haben möchte, kann diesen Schritt überspringen.

Schritt 4

Fügen Sie nach Belieben ein Süßungsmittel hinzu. Dies kann Zucker, Honig oder Ahornsirup sein.

Schritt 5

Wir pressen buchstäblich einen Teelöffel Zitronensaft aus, um der Limonade ihre charakteristische Säure zu verleihen.

Schritt 6

Füge Wasser hinzu. Du kannst auch jede andere Limonade verwenden. Wenn du eine größere Menge Limonade zubereitest, lass sie etwa eine Stunde ziehen.

Schritt 7

Die Wassermelonenlimonade ist fertig. Guten Appetit!

Ähnliches Video-Rezept: Hausgemachte Wassermelonen-Limetten-Limonade

Im Sommer verspüre ich oft Lust auf etwas Erfrischendes und Belebendes. Ehrlich gesagt, lässt mich dieses Verlangen in der heißen Jahreszeit fast nie los. Deshalb bereite ich oft verschiedene Smoothies, Cocktails und Säfte zu, aber das beliebteste Sommergetränk ist wohl Limonade.

Das ist eine tolle Option für alle, die nicht gerne kochen, am Herd stehen und köcheln lassen, aber trotzdem ein leckeres, selbstgemachtes Getränk genießen möchten. Es ist schnell und einfach zubereitet, und genau deshalb liebe ich Limonade.

Im Internet findet man unzählige Limonadenrezepte, sodass man verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren kann. Ich habe ein Rezept auf dem YouTube-Kanal von Sergey Pokanevich entdeckt. Es ist eine köstliche Wassermelonenlimonade – genau richtig süß, cremig, vitaminreich und erfrischend.

Antworten auf häufig gestellte Fragen

Wie viel Saft kann man aus einer Wassermelone gewinnen?

Wie viel Saft man aus einer Wassermelone gewinnen kann, hängt von ihrer Größe ab. Eine kleine Wassermelone mit einem Gewicht von etwa 3 kg liefert ungefähr 1 Liter Saft. Eine mittelgroße Wassermelone mit einem Gewicht von etwa 7–8 kg ergibt ungefähr 3 Liter frisch gepressten Saft. Beachten Sie bei der Auswahl einer Wassermelone, dass die Schale 30–35 % ihres Gewichts ausmacht.

Wovon hängt die Süße einer Wassermelone ab?

Die Süße der Wassermelone hängt, wie bei jeder anderen Beere oder Frucht, vom prozentualen Anteil an Glukose, Fruktose und Saccharose ab.

Wie wählt man eine süße Wassermelone aus?

Der Vorteil von süßer Wassermelone für Limonade liegt darin, dass kein zusätzlicher Süßstoff benötigt wird – sie ist also völlig natürlich. Allerdings kann es recht schwierig sein, eine von Natur aus süße Wassermelone zu finden, insbesondere wenn man sich nur auf das Auge verlässt.

Anzeichen einer süßen Wassermelone: