Tigerkuchen für Silvester: 4 Schritt-für-Schritt-Rezepte + 30 Dekorationsmöglichkeiten

Neujahr ist ein fröhliches, magisches und das am meisten erwartete Fest des Jahres. Jeder bereitet es mit großer Sorgfalt vor: Dekoration und Kleidung werden ausgesucht, Geschenke gekauft, Unterhaltung geplant und das Menü zusammengestellt. Und was wäre ein Fest ohne eine prächtige Torte? Dieses Dessert wird von Groß und Klein gleichermaßen sehnsüchtig erwartet. Daher verdient seine Dekoration besondere Aufmerksamkeit.

Dem chinesischen Kalender zufolge ist der Wassertiger das Symbol für 2022. Um den Herrscher des neuen Jahres zu besänftigen, empfehle ich, Ihre Neujahrstorte im Tiger-Stil zu dekorieren. In diesem Artikel stelle ich Ihnen die besten Tigerkuchen-Rezepte sowie einige interessante Dekorationsideen vor. Suchen Sie sich Ihr Lieblingsrezept aus und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen und wunderschönen Neujahrsdessert.

Tigerkuchen zum Neujahr

Dieser stilvolle und auffällige Tigerkuchen ist eine wunderbare Bereicherung für Ihre Silvestertafel. Sie benötigen dafür Biskuitteig, Buttercreme, Lebensmittelfarbe und etwas Fantasie. Der Querschnitt des Kuchens ist besonders farbenfroh und schön. Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesem luxuriösen Festtagsdessert.

Zutaten

• Biskuitteig (Orange) - 320 g
• Biskuitteig (schwarz) - 320 g
• Biskuitteig (weiß) - 160 g
• Buttercreme (Orange) - 400 g
• Buttercreme (schwarz) - 100-150 g
• Buttercreme (gelb) - 100-150 g
• Buttercreme (weiß) - 100-150 g
• Marshmallows – 10–12 Stück

Garzeit: 1 Stunde 45 Minuten

Portionen: 1 (für eine zweischichtige Torte mit einem Durchmesser von 20-21 cm)

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1

Wir bereiten die notwendigen Zutaten vor.

Schritt 2

Den Teig portionsweise in zwei Förmchen füllen. Die Reihenfolge ist: schwarz, orange, schwarz, orange, weiß, und wiederholen.

Schritt 3

Backen Sie die Biskuitböden im auf 175 Grad vorgeheizten Backofen 35-45 Minuten lang und lassen Sie sie anschließend vollständig abkühlen.

Schritt 4

Wir bestreichen die einzelnen Kuchenböden mit Orangencreme und setzen den Kuchen zusammen.

Schritt 5

Wir bestreichen die Oberfläche des Kuchens außerdem sorgfältig mit Orangenbuttercreme.

Schritt 6

Mit gelber und weißer Sahne einen Streifen quer über die Mitte des Kuchens ziehen und verblenden.

Schritt 7

Vom hellen Streifen bis ganz nach unten auf dem Kuchen zeichnen wir Streifen in schwarzer Farbe, die die Farbe eines Tigers imitieren.

Schritt 8

Wir machen einen Schwanz aus Marshmallows und Orangencreme.

Schritt 9

Wir bemalen den Schwanz mit Buttercreme.

Schritt 10

Der leuchtend rote und elegante Neujahrs-Tigerkuchen ist fertig. Er kann nun auf der Festtafel serviert werden.

Tigerjunges für eine Fondanttorte

Eine festliche Torte zum Jahreswechsel 2022 lässt sich wunderbar mit einem kleinen Tigerjungen aus Fondant verzieren. Diese Figur ist ganz einfach selbst herzustellen. Sie benötigen Fondant, Werkzeug und Lebensmittelfarbe. Der kleine Tiger wird auf der Torte entzückend aussehen und allen Anwesenden Freude bereiten.

Zutaten

• Orangenmastix - 160 g
• Weißer Mastix - 35 g
• Schwarzer Mastix - 15 g
• Grüner Mastix - 10 g
• Rosa Mastix - 15 g
• Lebensmittelfarbe in Gelform – schwarz
• Trockene Lebensmittelfarben: gelb, schwarz, weiß

Garzeit: 35-45 Minuten

Portionen: 1

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1

Wir bereiten die benötigte Menge Mastix vor.

Schritt 2

Wir formen aus 55 Gramm Orangenmastix eine Wanne und färben den Bauch weiß.

Schritt 3

Wir formen die Rückseite und befestigen die Klebepunkte. Für jeden einzelnen verwenden wir 5 Gramm orangefarbenen und 2 Gramm weißen Fondant.

Schritt 4

Formen und fixieren Sie die Vorderbeine. Verwenden Sie für jedes Bein 7 Gramm orangefarbenen und 3 Gramm weißen Fondant.

Schritt 5

Aus Orangenmastix (ca. 4 g) formen wir einen Schwanz und befestigen ihn.

Schritt 6

Wir arbeiten die Details aus und gestalten die Textur der Wolle.

Schritt 7

Nehmen Sie 60 Gramm orangefarbenen Fondant und formen Sie daraus den Tigerkopf. Verwenden Sie 5 Gramm weißen Fondant, um Kinn und Wangen zu formen.

Schritt 8

Wir fertigen Augen aus kleinen Stücken weißen, schwarzen und grünen Mastix.

Schritt 9

Wir formen und fixieren die Augenlider, Augenbrauen und die Nase und zeichnen dann das Fell und weitere Details.

Schritt 10

Wir befestigen den Kopf an der Toluba. Aus 4 Gramm weißem Fondant formen wir die Ohren und fixieren sie.

Schritt 11

Mit Lebensmittelfarbe zeichnen wir Streifen und verleihen dem gesamten Produkt die gewünschten Farbtöne.

Schritt 12

Der bezaubernde Tigerjunge für die Neujahrstorte ist fertig.

30 DIY-Ideen zum Dekorieren einer Tigertorte

Ein wunderschöner und leckerer Kuchen gehört zu den Höhepunkten jeder Silvesterparty. Deshalb habe ich 30 tolle Ideen für die Dekoration Ihres Festtagsdesserts zusammengestellt.

Mit Buttercreme dekorieren

Klassische Buttercreme behält ihre Form wunderbar und lässt sich leicht mit Lebensmittelfarbe einfärben. Sie eignet sich hervorragend, um eine tigerförmige Torte zu dekorieren.

3D

Realistische 3D-Torten sind eine originelle und moderne Lösung. Um diese Dekoration herzustellen, muss man den Kuchen formen, ihn mit Fondant überziehen, alle Details sorgfältig ausarbeiten und ihn mit Lebensmittelfarbe bemalen.

Gestreifter Druck

Tigerprint sieht immer umwerfend aus. Er kann aus Fondant, Buttercreme oder Zuckerguss hergestellt werden.

Konturen

Konturenmuster auf einer Torte wirken schlicht und dennoch stilvoll. Mit einer Schablone und Zuckerguss, Schokolade oder Kakaopulver lassen sich diese Muster gestalten.

Bild auf Mastix

Sie können jedes beliebige Tigermotiv auf Zuckerpapier drucken und es auf die Torte legen. Die Seiten lassen sich am besten mit Fondant oder einer anderen stabilen Glasur verzieren.

Waffelbild

Wer Fondant nicht mag, kann die Torte mit einem auf Oblatenpapier gedruckten Bild verzieren. Das Bild mag dann weniger farbintensiv sein, ist aber von höherer Qualität.

Zeichnen auf Sahne

Wer gut zeichnen kann, kann sein Talent nutzen, um selbst ein wunderschönes Tortendesign zu kreieren. Dazu bestreicht man die Torte mit einer leichten Ganache oder einer anderen dickflüssigen Glasur und wählt Lebensmittelfarbe in den gewünschten Farbtönen.

Charmante Figuren

Kleine Figuren sind ein tolles Dekorationselement für jede Torte. Man kann einen Fondant-Tiger selbst herstellen oder einen fertigen kaufen.

Muster auf Keks

Tigerprint sieht auch auf Biskuitböden toll aus, sowohl innerhalb als auch außerhalb des Kuchens.

Tigerspuren

Eine Neujahrstorte kann auch mit Tigerpfotenabdrücken verziert werden. Diese Dekoration lässt sich leicht aus Fondant herstellen.

Anwendungen

Kleine Tigerapplikationen eignen sich hervorragend als elegante Dekoration für ein festliches Dessert. Sie können an der Seite der Torte angebracht werden, und die Oberseite kann nach Belieben verziert werden.

Zeichentrickfiguren

Wenn viele Kinder auf der Weihnachtsfeier sein werden, können Sie sie mit einer bunten Torte in Form eines Comic-Tigers erfreuen.

Aufsätze

Wenn Ihnen Zeit oder Geduld für aufwendige Dekorationen fehlen, sind tigerförmige Tortenaufsätze eine tolle Lösung. Dieses Design wirkt besonders charmant.

Video: Blauer Wassertigerkuchen (Symbol des Jahres 2022)

Möchten Sie, dass der Wassertiger Ihnen im kommenden Jahr Glück bringt? Dann dekorieren Sie Ihre Festtagstorte zu Ehren dieses wunderschönen und kraftvollen Symbols. Ein so dekoriertes Dessert wirkt stilvoll, lebendig und magisch. Es verleiht den Feiertagen einen Hauch von Magie und hebt die Stimmung aller.

Dieses Video zeigt, wie man einen blauen Wassertigerkuchen dekoriert. Der Ersteller demonstriert jeden Schritt der Herstellung dieser festlichen Dekoration: vom Färben des Zuckergusses bis zum letzten Schliff. Nach dem Ansehen dieses Videos können Sie ganz einfach aus jedem Kuchen ein wunderschönes Neujahrsdessert zaubern.