Leichte, kalorienarme Haferkekse sind der perfekte Genuss für alle, die auf ihre Gesundheit und Figur achten. Auch bei einer gesunden Ernährung möchte man sich manchmal einfach ein leckeres Dessert gönnen. Richtig zubereitet enthalten diese süßen Gebäckstücke nur gesunde Zutaten und wenige Kalorien, sodass sie nicht zu einer Gewichtszunahme beitragen.

In dieser Sammlung habe ich die besten Rezepte für köstliche Haferflockenkekse zusammengestellt, die Ihre Figur nicht ruinieren. Sie müssen nicht länger auf süße Snacks oder Tee verzichten. Diese gesunden, kalorienarmen Kekse sind eine hervorragende Alternative zu übermäßig süßen oder fettigen Leckereien.

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Bananen-Haferflocken-Kekse in 15 Minuten

Leben Sie in einem schnelllebigen Alltag und haben oft wenig Zeit zum Kochen? Dann ist dieses schnelle und einfache Rezept für Diätkekse genau das Richtige für Sie. Sie benötigen nur wenige Zutaten und wenig Zeit. Diese Bananen-Haferflocken-Kekse sind immer lecker, genau richtig süß und unglaublich gesund.
Nährwert pro Portion
125,4 kcal
  • Proteine: 3,8 g
  • Fette: 2,3 g
  • Kohlenhydrate: 22,8 g
*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Zutaten.
  • Gesamtzeit:
  • Komplexität:
    Ein einfaches Rezept.
  • Anzahl der Portionen: 1

Zutaten

Portionen
  • Banane
    2 Stück
  • Haferflocken (Instant)
    100 G
  • Getrocknete Cranberries
    30 G

Vorbereitung

Schritt 1

Bereiten Sie die Zutaten vor.

Schritt 2

Schäle die Bananen und gib sie in eine Schüssel.

Schritt 3

Wir pürieren sie mit einem Kartoffelstampfer oder Mixer.

Schritt 4

Füge dem Bananenpüree Haferflocken hinzu.

Schritt 5

Die Zutaten gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 6

Die getrockneten Cranberries (oder andere Trockenfrüchte) in die entstandene Mischung geben und gut verrühren.

Schritt 7

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 8

In der Zwischenzeit den Haferflockenteig esslöffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Schritt 9

Das Backblech mit den Keksen in den vorgeheizten Ofen schieben und 15 Minuten backen.

Schritt 10

Köstliche und gesunde Kekse für Tee oder Kaffee sind fertig.

Zuckerfreie Haferflockenkekse

Zucker ist einer der größten Feinde einer schlanken Figur. Deshalb sind zuckerfreie Haferflockenkekse der perfekte Genuss für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen. Das Rezept für dieses Diät-Dessert ist kinderleicht, aber das Ergebnis übertrifft alle Erwartungen.

Zutaten

  • Bananen - 2 Stück.
  • Haferflocken (Instantkocher) - 150 g
  • Erdnüsse - 50 g
  • Pflaumen - 30 g
  • Honig - 2 EL.

Garzeit25-35 Minuten

Portionen: 1 (10-12 Stück)

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1

Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

Rezept – Zuckerfreie Haferflockenkekse – Schritt 1

Schritt 2

Die Bananen mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer zerdrücken, bis ein Püree entsteht.

Rezept – Zuckerfreie Haferflockenkekse – Schritt 2

Schritt 3

Haferflocken und Erdnüsse zusammen mit Bananenpüree in eine Schüssel geben.

Rezept – Zuckerfreie Haferflockenkekse – Schritt 3-1
Rezept – Zuckerfreie Haferflockenkekse – Schritte 3–2

Schritt 4

Die Pflaumen mit einem Messer klein schneiden und zusammen mit der Banane zum Haferbrei geben.

Rezept – Zuckerfreie Haferflockenkekse – Schritt 4-1
Rezept – Zuckerfreie Haferflockenkekse – Schritt 4-2

Schritt 5

Wir geben auch flüssigen Honig in unsere Mischung.

Rezept – Zuckerfreie Haferflockenkekse – Schritt 5

Schritt 6

Die Zutaten gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Rezept – Zuckerfreie Haferflockenkekse – Schritt 6

Schritt 7

Den Haferflockenteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Rezept – Zuckerfreie Haferflockenkekse – Schritt 7

Schritt 8

Das Backblech mit den Keksen in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen schieben.

Rezept – Zuckerfreie Haferflockenkekse – Schritt 8

Schritt 9

Backen Sie die Haferflockenkekse 20-25 Minuten lang.

Rezept – Zuckerfreie, gesunde Haferflockenkekse – Schritt 9

Schritt 10

Duftende, zarte und knusprige Kekse sind fertig.

Rezept – Zuckerfreie, gesunde Haferflockenkekse – Schritt 10

Diät-Haferflockenkekse aus Haferflocken und Banane

Ich möchte euch ein köstliches Rezept für Diätkekse vorstellen, perfekt für einen gesunden Snack. Der Teig besteht nur aus zwei einfachen Zutaten: Haferflocken und Bananen. Ihr könnt aber auch verschiedene Nüsse, Trockenfrüchte und Gewürze hinzufügen, um den Keksen einen einzigartigen Geschmack und ein himmlisches Aroma zu verleihen.

Zutaten

  • Bananen - 2 Stück.
  • Haferflocken (langsam kochen) - 100 g
  • Walnüsse - 20-30 g
  • Zimt oder Vanille – nach Geschmack

Garzeit25-35 Minuten

Portionen: 1 (10-12 Stück)

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1

Bereiten Sie die Zutaten vor. Schälen Sie die Bananen und teilen Sie sie in kleine Stücke.

Rezept – Diät-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 1

Schritt 2

Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, bis ein Püree entsteht.

Rezept – Diät-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 2-1
Rezept – Diät-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 2-2

Schritt 3

Die Haferflocken zum Bananenpüree geben und die Zutaten vorsichtig vermengen.

Rezept – Diät-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 3-1
Rezept – Diät-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 3-2

Schritt 4

Die Walnüsse mahlen und anschließend mit den Bananen unter das Haferflockenmüsli rühren. Nun können Sie auch Ihre Lieblingsgewürze (Zimt, Vanille, Ingwer) hinzufügen.

Rezept – Diät-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 4-1
Rezept – Diät-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 4-2

Schritt 5

Die Mischung gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Rezept – Diät-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 5

Schritt 6

Den Teig mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Rezept – Diät-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 6

Schritt 7

Das Backblech in einen auf 170-180 Grad vorgeheizten Backofen schieben.

Rezept – Diät-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 7

Schritt 8

Backen Sie die Haferflockenkekse 15-25 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

Rezept – Diät-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 8

Schritt 9

Die fertigen Kekse müssen etwas abkühlen, damit sie knusprig werden. Danach können sie zum Tee serviert werden.

Rezept – Diät-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 9

Vegane Haferflocken-Bananen-Kekse ohne Eier

Diese nach diesem Rezept zubereiteten Bananen-Haferflocken-Kekse sind ein ideales Fastenrezept und kommen ohne Ei, Butter und Milch aus. Daher eignen sie sich nicht nur für Fastende, sondern auch für Veganer, Vegetarier und alle, die auf ihre Gesundheit und ihr Gewicht achten. Sie bestehen ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten. Diese Kekse sind weich, zart und unglaublich lecker.

Zutaten

  • Bananen - 2 Stück (~300 g)
  • Haferflocken - 100 g
  • Mehl (normales oder Vollkornmehl) - 100 g
  • Pflanzenöl - 50 ml
  • Zucker – 30–50 g
  • Salz – 1 Prise
  • Soda - ½ TL.
  • Apfelessig oder Zitronensaft - 1 EL.
  • Backpulver - 1 TL.
  • Zimt - 1 TL.
  • Walnüsse - 50 g

Garzeit: 35-45 min

Portionen: 1 (14-16 Stück)

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1

Die Haferflocken im Mixer mahlen. Alternativ kann man auch fertiges Hafermehl verwenden.

Rezept – Vegane Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Eier – Schritt 1

Schritt 2

Schäle die Bananen, gib sie in eine Schüssel und zerdrücke sie, bis eine glatte Masse entsteht.

Rezept – Vegane Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Eier – Schritt 2

Schritt 3

Das mit Apfelessig oder Zitronensaft abgelöschte Natron zum Bananenpüree geben und umrühren.

Rezept – Vegane Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Eier – Schritt 3

Schritt 4

Als Nächstes Salz, Zucker, Zimt und Pflanzenöl hinzufügen und glatt rühren.

Rezept – Vegane Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Eier – Schritt 4

Schritt 5

Mehl, Backpulver und zerstoßene Haferflocken zu der entstandenen Mischung geben und gründlich verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Rezept – Vegane Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Eier – Schritt 5-1
Rezept – Vegane Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Eier – Schritt 5-2

Schritt 6

Walnüsse hinzufügen, den Teig nochmals umrühren und 10 Minuten ruhen lassen.

Rezept – Vegane Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Eier – Schritt 6-1
Rezept – Vegane Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Eier – Schritt 6-2

Schritt 7

Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor. Geben Sie in der Zwischenzeit den Teig mit einem Esslöffel auf ein Backblech. Zwei Esslöffel sind dafür hilfreich.

Rezept – Vegane Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Eier – Schritt 7

Schritt 8

Wir formen die Kekse flach und schieben das Backblech in den vorgeheizten Ofen.

Rezept – Vegane Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Eier – Schritt 8

Schritt 9

Backen Sie die Kekse 18-20 Minuten lang.

Rezept – Vegane Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Eier – Schritt 9

Schritt 10

Fastenzeittaugliche, aber unglaublich leckere Haferflockenkekse sind fertig.

Rezept – Vegane Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Eier – Schritt 10

Hüttenkäse-Haferflocken-Kekse mit Banane

Diese leichten und zarten Hüttenkäse-Haferflocken-Kekse mit Banane sind nicht nur köstlich, sondern auch ein sehr gesundes Dessert. Sie werden ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt und enthalten viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Sie können diese Kekse bedenkenlos jeden Tag genießen.

Zutaten

  • Hüttenkäse 5% - 250 g
  • Zucker – 40–60 g
  • Ei C1 - 1 Stück.
  • Haferflocken (Instantkocher) - 100 g
  • Banane - 1 Stück (75 g)

Garzeit: 1 Stunde

Portionen: 1 (15-17 Stück)

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1

Die Banane schälen und fein raspeln.

Rezept – Hüttenkäse-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 1

Schritt 2

Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben, Zucker und Ei hinzufügen und gut vermischen.

Rezept – Hüttenkäse-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 2-1
Rezept – Hüttenkäse-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 2-2

Schritt 3

Gießen Sie die Haferflocken in die Quarkmischung und verrühren Sie alles erneut.

Rezept – Hüttenkäse-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 3-1
Rezept – Hüttenkäse-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 3-2

Schritt 4

Das Bananenpüree mit der Hüttenkäse-Haferflocken-Mischung vermengen, gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht, und 15-20 Minuten ruhen lassen.

Rezept – Hüttenkäse-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 4-1
Rezept – Hüttenkäse-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 4-2

Schritt 5

Formen Sie aus dem Teig kleine Kugeln und legen Sie diese auf ein Backblech. Um das Formen zu erleichtern, tauchen Sie Ihre Hände zwischendurch in eine Schüssel mit Wasser.

Rezept – Hüttenkäse-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 5

Schritt 6

Formen Sie die Kekse mithilfe eines Esslöffels in die gewünschte Form. Schieben Sie das Backblech in den auf 180 Grad Celsius vorgeheizten Ofen.

Rezept – Hüttenkäse-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 6

Schritt 7

Backen Sie die Kekse 25–30 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Nehmen Sie das Backblech anschließend aus dem Ofen und lassen Sie die Kekse 5–10 Minuten abkühlen.

Rezept – Hüttenkäse-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 7

Schritt 8

Köstliche, aromatische und unglaublich gesunde Hüttenkäse-Haferflocken-Kekse sind fertig.

Rezept – Hüttenkäse-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 8-1
Rezept – Hüttenkäse-Haferflocken-Bananen-Kekse – Schritt 8-2

Haferflockenkekse mit Banane und Rosinen

Haferflockenkekse mit Banane und Rosinen sind eine weitere köstliche und figurfreundliche Option. Diese Leckerei lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Süße Rosinen harmonieren perfekt mit dem Bananen-Haferflocken-Teig, während Sesam und Zimt den Keksen ein einzigartiges Aroma verleihen.

Zutaten

  • Bananen – 1,5–2 Stück
  • Haferflocken (langsam kochen) - 100 g
  • Rosinen - 50 g
  • Sesamsamen - 1 EL
  • Zimt - 1 TL.

Garzeit20-30 Minuten

Portionen: 1 (10-12 Stück)

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1

Bereiten Sie alle benötigten Zutaten vor. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor.

Rezept – Bananen-Rosinen-Haferflockenkekse – Schritt 1

Schritt 2

Schälen Sie die Bananen, schneiden Sie sie in kleine Stücke und zerdrücken Sie sie gut mit einer Gabel.

Rezept – Bananen-Rosinen-Haferflockenkekse – Schritt 2

Schritt 3

Zimt, Sesamsamen und Haferflocken zusammen mit Bananenpüree in eine Schüssel geben.

Rezept – Bananen-Rosinen-Haferflockenkekse – Schritt 3-1
Rezept – Bananen-Rosinen-Haferflockenkekse – Schritt 3-2

Schritt 4

Rosinen hinzufügen und die Zutaten vorsichtig vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

Rezept – Bananen-Rosinen-Haferflockenkekse – Schritt 4-1
Rezept – Bananen-Rosinen-Haferflockenkekse – Schritt 4-2

Schritt 5

Aus dem entstandenen Teig kleine Kugeln formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Rezept – Bananen-Rosinen-Haferflockenkekse – Schritt 5

Schritt 6

Drücken Sie die Kekse mit einer Gabel leicht flach und schieben Sie das Backblech für 15-20 Minuten in den vorgeheizten Ofen.

Rezept – Bananen-Rosinen-Haferflockenkekse – Schritt 6

Schritt 7

Nehmen Sie die fertigen Kekse aus dem Ofen, lassen Sie sie etwas abkühlen und genießen Sie ihren himmlischen Geschmack.

Rezept – Bananen-Rosinen-Haferflockenkekse – Schritt 7

Bananen-Haferflocken-Kekse mit Apfel

Dies ist ein weiteres wunderbares, kalorienarmes und gesundes Keksrezept, das Sie auch genießen können, wenn Sie auf Ihre Ernährung achten. Diese Leckerei eignet sich perfekt zum Frühstück, als Snack oder als Gastgeschenk. Die aromatischen Bananen-Haferflocken-Apfelkekse werden Groß und Klein begeistern.

Zutaten

  • Haferflocken - 200 g
  • Sonnenblumenkerne - 40 g
  • Banane - 1 Stück.
  • Apple - 1 Stück.
  • Stevia - nach Geschmack
  • Kefir - 250 ml

Garzeit: 1 Stunde

Portionen: 1 (10-12 Stück)

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1

Bereiten Sie die Zutaten vor.

Rezept – Bananen-Haferflocken-Apfel-Kekse – Schritt 1

Schritt 2

Gießen Sie den Kefir über die Haferflocken und vermischen Sie alles gut.

Rezept – Bananen-Haferflocken-Apfel-Kekse – Schritt 2

Schritt 3

Wenn die Mischung homogen ist, decken Sie sie mit einem Deckel oder Teller ab und lassen Sie sie 20 Minuten ruhen.

Rezept – Bananen-Haferflocken-Apfel-Kekse – Schritt 3-1
Rezept – Bananen-Haferflocken-Apfel-Kekse – Schritt 3-2

Schritt 4

Den Apfel mit einer groben Reibe raspeln.

Rezept – Bananen-Haferflocken-Apfel-Kekse – Schritt 4

Schritt 5

Die Banane schälen und mit einer Gabel zu einem Püree zerdrücken.

Rezept – Bananen-Haferflocken-Apfel-Kekse – Schritt 5

Schritt 6

Apfel zum Haferflockenbrei geben und umrühren.

Rezept – Bananen-Haferflocken-Apfel-Kekse – Schritt 6

Schritt 7

Die Sonnenblumenkerne in die Haferflocken-Apfel-Mischung geben und erneut gut verrühren.

Rezept – Bananen-Haferflocken-Apfel-Kekse – Schritt 7

Schritt 8

Die entstandene Mischung mit Bananenpüree vermengen und Stevia oder ein anderes Süßungsmittel hinzufügen.

Rezept – Bananen-Haferflocken-Apfel-Kekse – Schritt 8

Schritt 9

Die Mischung gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Rezept – Bananen-Haferflocken-Apfel-Kekse – Schritt 9

Schritt 10

Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad Celsius vor. Formen Sie in der Zwischenzeit die Kekse aus dem Teig und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Rezept – Bananen-Haferflocken-Apfel-Kekse – Schritt 10

Schritt 11

Die Kekse 30 Minuten backen, dann etwas abkühlen lassen, auf einen Teller geben und servieren.

Rezept – Bananen-Haferflocken-Apfel-Kekse – Schritt 11

Haferflockenkekse mit Banane und Schokolade

Dieses köstliche Diätkeksrezept wird garantiert Ihr Lieblingsrezept. Sie benötigen nur drei einfache Zutaten, und das Ergebnis wird Sie begeistern. Diese knusprigen Haferflockenkekse mit ihrem leichten Bananenaroma und den zartschmelzenden Schokoladenstückchen werden jeden überzeugen.

Zutaten

  • Bananen - 2 Stück
  • Haferflocken - 100 g
  • Dunkle Schokolade - 50 g

Garzeit25-35 Minuten

Portionen: 1 (10-12 Stück)

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1

Bereiten Sie die Zutaten vor und heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor.

Rezept – Haferflocken-Bananen-Schokoladenstückchen-Kekse – Schritt 1

Schritt 2

Die Bananen mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer zu einem Püree zerdrücken.

Rezept – Haferflocken-Bananen-Schokoladenstückchen-Kekse – Schritt 2-1
Rezept – Haferflocken-Bananen-Schokoladenstückchen-Kekse – Schritt 2-2

Schritt 3

Füge Haferflocken und 30 g Schokolade zum Bananenpüree hinzu und verrühre alles gut, bis eine glatte Masse entsteht.

Rezept – Haferflocken-Bananen-Schokoladenstückchen-Kekse – Schritt 3-1
Rezept – Haferflocken-Bananen-Schokoladenstückchen-Kekse – Schritt 3-2

Schritt 4

Aus dem entstandenen Teig vorsichtig Plätzchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Rezept – Haferflocken-Bananen-Schokoladenstückchen-Kekse – Schritt 4

Schritt 5

Das Backblech in den Ofen schieben und die Kekse 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Rezept – Haferflocken-Bananen-Schokoladenstückchen-Kekse – Schritt 5

Schritt 6

Die restliche Schokolade schmelzen und über die frisch gebackenen Kekse gießen.

Rezept – Haferflocken-Bananen-Schokoladenstückchen-Kekse – Schritt 6

Schritt 7

Diese zarten, mürben, im Mund zergehenden Haferflocken-Schokoladenkekse sind servierfertig. Genießen Sie sie zu Tee oder Ihrem Lieblingsgetränk.

Rezept – Haferflocken-Bananen-Schokoladenstückchen-Kekse – Schritt 7