Ostereier mit Hibiskustee färben – 5 einfache Rezepte

Tee, darunter auch Hibiskustee, ist für seine hervorragenden Färbeeigenschaften bekannt. Die Farbe, die man beim Färben der Blütenblätter der Sudanrose erzielt, ist jedoch fast immer überraschend. Hibiskustee kann die Eierschalen in verschiedenen Farbtönen färben, von zartem Lila bis hin zu Blauviolett. Alles hängt von der Teesorte, ihrer Qualität und der Einweichzeit der Eier ab.

Anders als erwartet, unterscheidet sich die Farbe der gefärbten Eier deutlich von der Farbe des Tees selbst. Sobald man sie aus dem Tee nimmt, geschieht etwas Magisches: Sie verwandeln sich allmählich von Rosa in Lila. Wir zeigen euch, wie ihr Eier mit Hibiskusblüten zu Hause färben und so eine wunderschöne Weihnachtsdekoration gestalten könnt.

Marmorierte Eierfärbung mit Hibiskustee und Essig

Hier ist ein weiteres originelles Rezept zum Färben von Ostereiern mit natürlichen Zutaten. In diesem Rezept wird Hibiskustee mit Essig vermischt. Dadurch wird die Farbe haltbarer und der endgültige Farbton beeinflusst (die Eier werden graublau, ohne violetten Schimmer). Die Farbsättigung und -intensität hängen davon ab, wie lange die Eier im Hibiskustee einweichen. Experimentieren Sie also, um den gewünschten Farbton zu erzielen. Sudanesische Rosenblätter sorgen für den Marmoreffekt.

Zutaten

• Eier - 5 Stück.
• Hibiskustee – 40 g
• 9%iger Tafelessig - 1 EL.
• Wasser - 1 l
• Sonnenblumenöl - 1 EL.

Garzeit: von 1 bis 12 Stunden

Portionen: 5

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1

Den Hibiskustee in kochendes Wasser geben und 10 Minuten ziehen lassen.

Schritt 2

Vom Herd nehmen und den heißen Tee in eine tiefe Schüssel gießen.

Schritt 3

Füge den Essig zur heißen Brühe hinzu.

Schritt 4

Legen Sie die Eier in die Brühe und achten Sie darauf, dass die Eier vollständig mit Flüssigkeit oder Blütenblättern bedeckt sind.

Schritt 5

Die Eier 1 bis 12 Stunden in der Brühe einweichen. Die Farbintensität hängt von der Einweichzeit ab. Das Foto zeigt Eier, die 1, 2, 3, 5 und 12 Stunden in Hibiskustee eingeweicht wurden.

Schritt 6

Spülen Sie die Eier mit Wasser ab und fetten Sie sie mit geruchlosem Pflanzenöl ein.

Damit Eier beim Kochen nicht platzen, beachten Sie folgende Regeln: Nehmen Sie die Eier zunächst aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie Zimmertemperatur annehmen. Geben Sie sie in einen kleinen Topf mit kaltem Salzwasser. Verwenden Sie reichlich Salz – 2 Esslöffel pro Liter Wasser. Bringen Sie die Eier bei schwacher Hitze zum Köcheln und lassen Sie sie 10 Minuten garen. Achten Sie darauf, die Eier nicht zu stark kochen zu lassen, da sie sonst aneinander oder am Topfrand zerbrechen.

Ostereier mit Hibiskus und Kurkuma färben

In diesem Rezept zeige ich euch, wie ihr mit natürlichen Zutaten – Hibiskus und Kurkuma – zarte, dreifarbige Ostereier gestalten könnt. Die Eier erhalten so einen blau-gelb-grünen Farbton und sehen elegant und einzigartig aus. Und das Färben geht ganz schnell. Lasst uns experimentieren!

Zutaten

• Hibiskustee - 1 EL l.
• Kurkuma - 1 EL l.
• Wasser – 1 Glas
• Sonnenblumenöl - 1 EL.

Garzeit: 20-30 Minuten

Portionen: 10

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1

Waschen Sie die Eier gründlich. Kochen Sie sie 8-10 Minuten lang in Salzwasser.

Schritt 2

Gieße Hibiskusblüten in ein Gefäß und Kurkuma in ein anderes.

Schritt 3

Mit kochendem Wasser übergießen, umrühren und 5-10 Minuten ziehen lassen.

Schritt 4

Man kann die Eier färben, solange sie noch warm sind. Wickeln Sie das Ei in eine Serviette.

Schritt 5

Färben Sie das Ei mit einem Wattestäbchen, indem Sie es nacheinander in die verschiedenen Farben tauchen. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit allen Eiern.

Schritt 6

Lassen Sie die Eier 5 Minuten in den Servietten ruhen. Dann können Sie sie auspacken.

Schritt 7

Bestreichen Sie die Eier mit Sonnenblumenöl.

Goldene Eier, gefärbt mit Hibiskus

Wenn Sie finden, dass Ostereier nicht nur schön und originell, sondern auch edel aussehen sollten, werden Sie diese Färbemethode mit Hibiskustee lieben. Neben dem kosmischen Muster, das mit Hibiskustee entsteht, verzieren wir die Eier zusätzlich mit Blattgold. Der goldene Schimmer verleiht Ihren bemalten Eiern nicht nur Charme, sondern macht sie auch zu einem wahrhaft festlichen Hingucker.

Zutaten

• Eier - 6 Stück.
• Hibiskustee – 80 g
• Essig - 3 EL.
• Knoblauch – 4–5 Zehen
• Potal (Blattgold)

Garzeit: 2-10 Stunden

Portionen: 6

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1

Kochen Sie die Eier, bis sie gar sind. Teilen Sie den Tee gleichmäßig auf zwei Behälter auf.

Schritt 2

Übergießen Sie den Tee mit kochendem Wasser.

Schritt 3

Gib Essig in einen der Behälter. Umrühren.

Schritt 4

Die Eier in die Brühe geben. Drei in die eine, drei in die andere. Nach zwei Stunden jeweils ein Ei herausnehmen, die restlichen nach acht Stunden.

Schritt 5

Trocknen Sie die Eier auf Küchenpapier. Das Foto zeigt, dass die Färbung der Eier, die zwei Stunden lang gelegen haben, weniger intensiv und nicht mehr so ​​leuchtend ist.

Schritt 6

So unterscheiden sich Eier in ihrer Farbe. In einer Brühe mit Essig färben sie sich blau. In einer Brühe ohne Essig färben sie sich leicht violett.

Schritt 7

Wir mahlen das Blattgold.

Schritt 8

Den Knoblauch in ein mehrfach gefaltetes Käsetuch geben und durch Auswringen den Saft herauspressen.

Schritt 9

Einen Pinsel in Knoblauchsaft tauchen und das Ei damit nach Belieben bestreichen.

Schritt 10

Nehmen Sie das Blattgold und tragen Sie es auf die Stellen auf, auf die Sie zuvor Knoblauchsaft aufgetragen haben. Glätten Sie das „Gold“ mit einem sauberen Pinsel und entfernen Sie überschüssige Stücke.

Schritt 11

Das machen wir mit allen Eiern genauso. Hier sind die wunderschönen Ostereier, die wir bekommen haben.

Wunderschöne Fotos von mit Hibiskustee gefärbten Weltraumeiern.

Wie Sie sehen, lassen sich mit Hibiskustee originelle und wunderschöne Ostereier gestalten. Je nachdem, welche Teeblätter Sie verwenden (groß oder klein), wie lange Sie die Eier im Tee ziehen lassen und welche Dekorationselemente und -techniken zum Einsatz kommen, erzielen Sie jedes Mal ein einzigartiges Ergebnis. Ich habe eine Auswahl wunderschöner Fotos von mit Hibiskustee gestalteten Ostereiern zusammengestellt. Vielleicht inspirieren sie Sie ja zu neuen Experimenten.

• Diese unterschiedlichen, schönen und ungewöhnlichen Muster lassen sich erzielen, wenn man die Eier vor dem Eintauchen in den Hibiskustee in eine Schnur einwickelt, mit Dill- oder Petersilienblättern bedeckt und in einen Nylonstrumpf legt.

• So sehen die Eier aus, wenn man sie mit fein gemahlenem Hibiskustee färbt. In diesem Fall sind die Blütenblätter kleiner, daher ist das Muster weniger deutlich.

• Ein dezenterer violetter Farbton lässt sich erzielen, indem man die Eier innerhalb der ersten 1-2 Stunden aus dem Tee entfernt.

• Echte Kosmeen erhält man, indem man Eier 10-12 Stunden in einem Teeaufguss einlegt.

• Mit Hibiskus gefärbte und mit Goldelementen verzierte Eier strahlen Luxus und Reichtum aus.

Diese wunderschönen bemalten Eier lassen sich mit Hibiskustee herstellen. Wenn du das noch nicht ausprobiert hast, solltest du es unbedingt tun. Falls du ähnliche Erfahrungen mit dem Eierfärben gemacht hast, teile sie gerne in den Kommentaren.

Video: Wie man Ostereier mit Hibiskus und Zwiebelschalen färbt

Diese Methode zum Färben von Eiern mit Hibiskus und Zwiebelschalen ist etwas aufwendiger als die vorherige. Das Ergebnis lohnt sich jedoch. Ihre bemalten Eier erhalten ein modisches Marmormuster, das heutzutage bei Hausfrauen sehr beliebt ist.

Die im Video gezeigte Methode zum Färben von Ostereiern ist völlig natürlich. Die verwendeten Zutaten sind preiswert und in den meisten Haushalten vorhanden.

Wenn du leuchtende, originelle und einfach fantastische bemalte Eier ohne Chemie gestalten möchtest, solltest du dir unbedingt das untenstehende Rezept ansehen. Der Autor des Videos erklärt jeden Schritt detailliert. Ich garantiere dir, dass du Eier auf diese Weise färben willst und es dir garantiert gelingen wird!